U.S.లో, మోజారెల్లా, తాజా మేక చీజ్/చెవ్రే, రికోటా లేదా ఫెటా వంటి దాదాపు అన్ని తాజా (ఉపయోగించని, రిండ్‌లెస్) జున్ను పాశ్చరైజ్ చేయబడింది. 99 శాతం మృదువైన, క్రీము, స్ప్రెడ్ చేయగల చీజ్‌లు పాశ్చరైజ్ చేయబడతాయని కూడా దీని అర్థం.
రికోటా మృదువైన జున్ను?
అయితే కాటేజ్ చీజ్, రికోటా, మాస్కార్పోన్ మరియు ఫిలడెల్ఫియా వంటి మృదువైన చీజ్‌లు మీ లంచ్‌టైమ్ సార్నీకి పూర్తిగా సరిపోతాయని, అవి పాశ్చరైజ్ చేయబడి ఉన్నాయని మీరు తనిఖీ చేసినంత వరకు, NHS సలహా ఇస్తుంది. గర్భధారణ సమయంలో తినడానికి సురక్షితమైన మృదువైన చీజ్‌లు: కాటేజ్ చీజ్. మోజారెల్లా.
ఇటాలియన్ రికోటా పాశ్చరైజ్ చేయబడిందా?
ఇటలీలోని అన్ని జున్ను పాశ్చరైజ్ చేయబడదు కాబట్టి మీరు ఎప్పుడు ఆర్డర్ చేస్తున్నారో తనిఖీ చేయడం ఉత్తమం. మెత్తని చీజ్ కోసం, స్కామోర్జా, కాసియోటా మరియు రోబియోలా వంటి రికోటా కూడా సరి (ఇది పాశ్చరైజ్ చేయబడింది) (కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ రెండుసార్లు తనిఖీ చేయవచ్చు). మొజారెల్లా నేను వదులుకోవడానికి చాలా కష్టపడ్డాను.
పబ్లిక్స్ రికోటా చీజ్ పాశ్చరైజ్ చేయబడిందా?
ఈ రికోటా చీజ్ అత్యున్నత నాణ్యమైన పాశ్చరైజ్డ్ పాలు మరియు స్కిమ్ మిల్క్‌తో తయారు చేయబడింది. ఈ క్రీము మరియు రుచికరమైన రికోటా చీజ్‌ని పాస్తా వంటకాలు, పేస్ట్రీలు, క్యాస్రోల్స్ మరియు మరెన్నో క్రీముతో కూడిన ఆనందం కోసం జోడించండి.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు చీజ్‌కేక్ సరైనదేనా?
మీరు గర్భధారణ సమయంలో చీజ్‌కేక్‌ను సురక్షితంగా తినవచ్చు. మీ కేక్ పాశ్చరైజ్ చేయబడిన పదార్థాలతో తయారు చేయబడిందని నిర్ధారించుకోవడానికి కొనుగోలు చేసేటప్పుడు లేదా ఎప్పుడు తినాలో లేబుల్‌ని తనిఖీ చేయండి. ఇంట్లో చీజ్‌కేక్‌ను తయారుచేసేటప్పుడు, పాశ్చరైజ్ చేసిన పదార్థాలను ఎంచుకోండి మరియు మీరు గుడ్లు ఉపయోగిస్తుంటే పూర్తిగా ఉడికించాలి.
గర్భధారణ ప్రారంభంలో మీరు ఏమి నివారించాలి?
11 గర్భధారణ సమయంలో నివారించాల్సిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలు - ఏమి తినకూడదు
- అధిక పాదరసం చేప. మెర్క్యురీ అత్యంత విషపూరిత మూలకం.
- వండని లేదా పచ్చి చేప. సుషీ అభిమానులకు ఇది మీకు కష్టంగా ఉంటుంది, కానీ ఇది ముఖ్యమైనది.
- తక్కువ ఉడికించిన, పచ్చి మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం.
- పచ్చి గుడ్లు.
- అవయవ మాంసం.
- కెఫిన్.
- ముడి మొలకలు.
- ఉతకని ఉత్పత్తి.
రికోటా UK పాశ్చరైజ్ చేయబడిందా?
వాణిజ్యపరంగా తయారు చేయబడిన రికోటా దాదాపు ఎల్లప్పుడూ పాశ్చరైజ్డ్ పాలతో తయారు చేయబడుతుంది. అంటే, స్టోర్-కొనుగోలు లేదా సూపర్ మార్కెట్‌లలో ఫ్యాక్టరీ-ఉత్పత్తి బ్రాండెడ్ రికోటా. USA, UK, యూరప్‌లోని కొన్ని ప్రాంతాలు, ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్‌తో సహా అనేక దేశాల్లో ఇది వర్తిస్తుంది.
నేను గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు బ్రీ తిన్నట్లయితే?
ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తులలో, వాంతులు లేదా జ్వరం వంటి ఫ్లూ వంటి లక్షణాలతో లిస్టెరియోసిస్ వస్తుంది. కానీ మీరు గర్భవతి అయితే, అది బిడ్డకు ప్రమాదకరం, గర్భస్రావం లేదా ప్రసవానికి కూడా కారణమవుతుంది. కాబట్టి గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు ఏదైనా సాఫ్ట్ చీజ్ తినకూడదని హెల్త్ కెనడా సిఫార్సు చేస్తోంది…
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మాస్కార్పోన్ సరైనదేనా?
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మాస్కార్పోన్ చీజ్ పాశ్చరైజ్డ్ పాలతో తయారు చేయబడినంత వరకు తినడానికి సురక్షితం.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు బేగెల్స్ మంచివా?
హోల్ వీట్ బాగెల్, క్రీమ్ చీజ్ మరియు వండిన సాల్మన్ ఆ ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మీ బిడ్డ మెదడు అభివృద్ధికి చాలా ముఖ్యమైనవి!...
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు లిస్టిరియా కలిగి ఉంటే మీకు ఎలా తెలుస్తుంది?
లిస్టెరియోసిస్ జ్వరం, చలి, కండరాల నొప్పులు మరియు అతిసారం లేదా కడుపు నొప్పి వంటి తేలికపాటి, ఫ్లూ లాంటి లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. మీకు గట్టి మెడ, తలనొప్పి, గందరగోళం లేదా సమతుల్యత కోల్పోవడం కూడా ఉండవచ్చు. మీరు లిస్టెరియాతో ఏదైనా తిన్న 2 నెలల తర్వాత లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. చాలా మంది గర్భిణీ స్త్రీలలో ఎటువంటి లక్షణాలు కనిపించవు.
నేను గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు హాట్ డాగ్ తీసుకోవచ్చా?
హాట్ డాగ్‌లు మీరు వాటిని పచ్చిగా తిననట్లయితే, హాట్ డాగ్‌ని సాధారణంగా (అంటే కనీసం 75C అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద) బాగా వండుతారు. గర్భిణీ స్త్రీలు తరచుగా కోల్డ్ కట్స్ మరియు డెలి మాంసాల గురించి చెల్లుబాటయ్యే విధంగా హెచ్చరిస్తారు, ఎందుకంటే వీటిలో లిస్టెరియా మరియు ఇతర రకాల కలుషితాలు వారి ముడి స్థితిలో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు లిస్టెరియా వచ్చే అవకాశాలు ఏమిటి?
ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పెద్దల కంటే గర్భిణీ స్త్రీలు లిస్టెరియోసిస్ వచ్చే అవకాశం 10 రెట్లు ఎక్కువ. మొత్తం లిస్టెరియా కేసుల్లో 1/6 గర్భిణీ స్త్రీలలో సంభవిస్తుందని అంచనా.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు నేను చిప్స్ తినవచ్చా?
గర్భధారణ సమయంలో మహిళలు చాలా కూరగాయల నూనె మరియు బంగాళాదుంప చిప్స్ తినడం మానుకోవాలి, అలాంటి ఆహారం వల్ల గర్భధారణ సమస్యలు మరియు శిశువుల పేలవమైన అభివృద్ధి ప్రమాదం పెరుగుతుంది, ఒక అధ్యయనం హెచ్చరిస్తుంది.
నేను గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మెక్‌చికెన్ శాండ్‌విచ్ తీసుకోవచ్చా?
అవును, కానీ బన్ లేకుండా మాత్రమే. పెప్పర్ & పెస్టో డిప్పర్‌లో గ్లూటెన్ ఉన్న పదార్థాలు లేవు మరియు గ్లూటెన్‌ను కలిగి ఉన్న ఇతర పదార్థాలకు దూరంగా ప్రత్యేక ఫ్రయ్యర్‌లో వండుతారు.