ఎందుకంటే అది అక్కడ ఉంది. వారు దానిని ఎలాగైనా తుడిచి వేయబోతున్నారు, కాబట్టి హాని ఏమిటి? వాస్తవానికి వేరుశెనగలు నేలను శుభ్రంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి, ఎందుకంటే ప్రజలు మృదువైన పెంకుల మీదుగా నడుస్తారు, ఇది నేలకి అంటుకున్న ఏదైనా వ్యతిరేకంగా రుబ్బుతుంది.
టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ వేరుశెనగలో ఉప్పు వేయబడిందా?
ఉప్పు వేయించిన వేరుశెనగ, 10-oz. సంచులు - 2 ప్యాక్లు; హృదయపూర్వక మరియు ఆరోగ్యకరమైన వేరుశెనగలు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం (1)
మీరు కోతి గింజలకు ఎలా ఉప్పు వేస్తారు?
వేరుశెనగ పెంకులలో ఉప్పు పొందడానికి వేరుశెనగలను ఉప్పునీటి ద్రావణంలో ఒత్తిడిలో పది నుండి ఇరవై నిమిషాలు వండుతారు. ఒత్తిడి ఉప్పునీటిని షెల్‌లోకి బలవంతం చేస్తుంది. వేరుశెనగ గుండ్లు నిజానికి కొంచెం మెత్తగా ఉంటాయి మరియు నీరు-బిగుతుగా ఉండవు, మీరు ఎప్పుడైనా ఉడికించిన వేరుశెనగలను తయారు చేసి ఉంటే మీకు తెలుసు.
టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ ఏ రకమైన నూనెను ఉపయోగిస్తుంది?
సోయాబీన్ నూనె
టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ నిజమైన వెన్న లేదా వనస్పతిని ఉపయోగిస్తుందా?
తెలిసిన మూలాల ప్రకారం, టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ వారి దాల్చిన చెక్క బటర్ రెసిపీలో సగం వనస్పతి మరియు సగం వెన్నను ఉపయోగిస్తుంది. నేను ఈ రెసిపీలో అన్ని నిజమైన వెన్నను ఉపయోగించాను, ఎందుకంటే నేను ఈ విధంగా రుచిని ఉత్తమంగా ఇష్టపడుతున్నాను. కానీ, మీరు దీన్ని ప్రామాణికంగా ఉంచాలనుకుంటే, మీరు సగం మరియు సగం కూడా ఉపయోగించవచ్చు….
Texas Roadhouse వారి ఆహారంలో MSGని ఉపయోగిస్తుందా?
నాకు MSGతో సమస్య ఉంది, అది నా ఆహారంలో ఉండదు, టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ నా కుటుంబానికి ఇష్టమైన స్టీక్ హౌస్, వారు తమ మసాలాలను ఇష్టపడతారు, అయినప్పటికీ అందులో MSG ఉంటుంది. …
IHOP వెన్న లేదా వనస్పతిని ఉపయోగిస్తుందా?
IHOP దాని గ్రిడిల్‌పై వెన్న లేదా నూనెను ఉపయోగించదు, ఎందుకంటే వెన్న ఏకరీతిలో బంగారు గోధుమ రంగు 'కేక్‌కి బదులుగా వెబ్‌డ్, లాసీ రూపాన్ని ఇస్తుంది.
రెస్టారెంట్లు నిజమైన వెన్నను ఉపయోగిస్తాయా?
కానీ వారిలో చాలామంది నిజమైన వెన్నను అందించారు, ఇది చాలా అరుదు అని నేను గ్రహించాను. ఆలివ్ గార్డెన్ నుండి డెన్నీస్ నుండి అవుట్‌బ్యాక్ స్టీక్‌హౌస్ వరకు నేను తీసుకువెళ్ళబడిన చైన్ రెస్టారెంట్‌లలో - నేను సందర్శించిన డజన్ల కొద్దీ వాటిలో ఒకదానిలో మాత్రమే నిజమైన వెన్న ఉంది! వారిలో ఎక్కువ మందికి వెన్న ఉండాలని మీరు ఆశించవచ్చు, కాదా?...
మీరు టెక్సాస్ రోడ్‌హౌస్ రోల్స్‌ను స్తంభింపజేయగలరా?
కాల్చని రోల్స్‌ను సుమారు ఒక నెలపాటు స్తంభింపజేయవచ్చు, ఆ తర్వాత ఈస్ట్ కరిగిన తర్వాత పిండిని పెంచడంలో ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. మీరు రోల్స్‌ను కాల్చాలనుకునే ముందు రోజు, ఫ్రీజర్ నుండి ఆకారపు రోల్స్‌ను తీసివేసి, వాటిని మీ బేకింగ్ పాన్‌లో అమర్చండి. కవర్ చేసి వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రాత్రిపూట కరిగించనివ్వండి.
కొనుగోలు చేయడానికి ఉత్తమమైన డిన్నర్ రోల్స్ ఏమిటి?
అవి మీ హాలిడే టేబుల్‌లో స్థానం సంపాదించడానికి అర్హమైన రోల్‌ల నుండి టార్గెట్ ప్రాక్టీస్‌కి బహిష్కరించబడే వాటి వరకు ఉంటాయి - రాత్రి భోజనం తర్వాత కాదు.
- బెక్మాన్ యొక్క ఫ్రాన్సిస్ రోల్స్.
- బ్రిడ్‌ఫోర్డ్ పార్కర్‌హౌస్ స్టైల్ రోల్స్ డౌ.
- పెప్పరిడ్జ్ ఫామ్స్ స్టోన్ బేక్డ్ మల్టీ-గ్రెయిన్ ఆర్టిసన్ రోల్స్.
- హోల్ ఫుడ్స్ ప్లెయిన్ పుల్ అపార్ట్ రోల్.
మీరు డిన్నర్ రోల్స్ ఎలా ధరిస్తారు?
స్టోర్-కొన్న డిన్నర్ రోల్స్ ఎలా డ్రెస్ చేసుకోవాలి
- వాటిని వేడిగా వడ్డించండి. మీరు వాటిని ఓవెన్‌లో ఉంచవచ్చు, రేకుతో చుట్టి, టర్కీ పక్కన లేదా తడిగా ఉన్న టవల్ కింద మైక్రోవేవ్ చేయవచ్చు.
- కరిగించిన వెన్నపై బ్రష్ చేయండి. ఇది ఓవెన్-వార్మింగ్‌తో ఉత్తమంగా పని చేస్తుంది-బన్స్ ఓవెన్‌లోకి వెళ్లే ముందు దీన్ని చేయండి.
- తాజా మూలికలతో టాప్.
- ఫ్లాకీ ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
రోడ్స్ రోల్స్ చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
ఓవెన్‌ను 350డిగ్రీఎఫ్‌కి వేడి చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు 15-20 నిమిషాలు, బంగారు గోధుమ వరకు. 4. పాన్ నుండి రోల్స్‌ను ఒకేసారి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్‌పై ఉంచండి.
డిన్నర్ రోల్స్ వేడెక్కడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
సుమారు 10 నుండి 15 నిమిషాలు
రోల్స్‌ను మళ్లీ తాజాగా ఎలా తయారు చేయాలి?
ఫేస్‌బుక్‌లో పోస్ట్ చేస్తూ, మీరు మీ పాత బ్రెడ్ రోల్స్‌ను రన్నింగ్ వాటర్ కింద ఉంచి, ఆపై వాటిని వేడి ఓవెన్‌లో పాప్ చేస్తే, అవి మళ్లీ ఫ్రెష్‌గా అనిపిస్తాయి మరియు రుచిగా అనిపిస్తాయి… పాత బ్రెడ్‌ను మళ్లీ తాజాగా ఎలా తయారుచేయాలో అమ్మ వెల్లడించింది.
- మీ బ్రెడ్ రోల్‌ను చల్లటి నీటి కింద ఐదు సెకన్ల పాటు నడపండి.
- 200 సి ఓవెన్‌లో కొన్ని నిమిషాలు ఉంచండి.
- తీసివేసి ఆనందించండి!
నా డిన్నర్ రోల్స్ ఎందుకు కష్టంగా ఉన్నాయి?
చాలా ఎక్కువ పిండి, లేదా సరైన రకం కాదు, నిందించవచ్చు. అధిక లేదా సరాసరి ప్రోటీన్ (రొట్టె పిండి లేదా ఆల్-పర్పస్ పిండి వంటివి) ఉన్న పిండితో మాత్రమే తయారు చేయబడిన పిండిని ఓవర్ మిక్సింగ్ నుండి కఠినంగా మారుతుంది. ప్రోటీన్ గ్లూటెన్ రూపంలో బ్రెడ్ నిర్మాణాన్ని ఇస్తుంది-మీరు పిండిని ఎంత ఎక్కువ కలపాలి మరియు కదిలిస్తే, మీకు ఎక్కువ గ్లూటెన్ లభిస్తుంది….
నా ఇంట్లో తయారు చేసిన బన్స్ ఎందుకు పొడిగా ఉన్నాయి?
చాలా ఎక్కువ పిండి పిండిని సరిగ్గా పెరగడానికి చాలా గట్టిగా చేస్తుంది, పొడి ఆకృతిని సృష్టిస్తుంది. పిండి యొక్క శ్రేణి ఎల్లప్పుడూ ఈస్ట్ బ్రెడ్ వంటకాలలో ఇవ్వబడుతుంది, ఎందుకంటే పిండిలో తేమలో తేడా ఉంటుంది, సంవత్సరం సమయం, వాతావరణ పరిస్థితులు మొదలైన వాటిపై ఆధారపడి వివిధ మార్గాల్లో ప్రతిస్పందిస్తుంది.