ఇది కేవలం వెనిగర్ మరియు ఇతర మసాలాలలో మెంతులు ఊరగాయగా ఉంటుంది.
మెక్డొనాల్డ్స్ ఏ బ్రాండ్ ఊరగాయలను ఉపయోగిస్తుంది?
మెంతులు ఊరగాయలు
శాండ్విచ్లపై ఎలాంటి ఊరగాయలు వెళ్తాయి?
వ్లాసిక్ కోషర్ డిల్ స్పియర్స్ ఈ కోషర్ డిల్ స్పియర్స్ చట్టబద్ధమైన, నిజమైన ఒప్పందం, ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని ఊరగాయలను గుర్తిస్తారు. డెలి వద్ద శాండ్విచ్తో పక్కకు వచ్చే ఊరగాయలు మరియు కుటుంబ బార్బెక్యూ టేబుల్పై ఉంచబడతాయి. మంచి ఊరగాయతో వచ్చే స్నాప్ను కొనసాగిస్తూనే ప్రతి ఊరగాయ రసంలో ఉంటుంది.
డెలిస్ వద్ద ఎలాంటి ఊరగాయలు వడ్డిస్తారు?
కోషెర్ డిల్ ఊరగాయలు కోషెర్ ఊరగాయలు న్యూయార్క్ యూదు డెలిస్ శైలిలో తయారు చేయబడిన వాటిని సూచిస్తాయి, వెల్లుల్లిని జోడించడం మరియు దాని ఉప్పగా ఉండే రుచికి ప్రసిద్ధి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఊరగాయలను నిల్వ చేయడానికి ముందు పైన పోసిన ఉప్పు ఉప్పునీరు ఉపయోగించి ఈ క్యూక్లు పులియబెట్టబడతాయి.
రెస్టారెంట్ పచ్చళ్లు ఎందుకు రుచిగా ఉంటాయి?
చాలా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఊరగాయలను షెల్ఫ్లో విక్రయిస్తారు (రిఫ్రిజిరేటెడ్ కాదు) మరియు వాటిని కుళ్ళిపోకుండా ఉంచడానికి వండుతారు. చాలా రెస్టారెంట్లు అధిక-నాణ్యత గల తాజా లేదా రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఊరగాయలను ఉపయోగిస్తాయి. రిఫ్రిజిరేటెడ్ విభాగంలో మీ స్టోర్లో ఉన్నవాటి కోసం చూడండి. ఉత్తమమైన (పెద్ద రుచి) "సగం పుల్లని" లేదా "క్రియాశీల సంస్కృతులు."
ఉత్తమ ఊరగాయ బ్రాండ్ ఏది?
మేము మెంతులు ఊరగాయల యొక్క 5 సాధారణ బ్రాండ్లను పరీక్షించాము. మా అగ్ర ఎంపిక మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
- ఒక తీపి (ఉప్పు కాదు) మెంతులు: మౌంట్ ఆలివ్ కోషెర్ డిల్ స్పియర్స్. సగటు రేటింగ్: 6/10.
- ఉత్తమ బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక బ్రాండ్: మార్కెట్ ప్యాంట్రీ కోషర్ డిల్ స్పియర్స్. సగటు రేటింగ్: 6.6/10.
- మా అగ్ర ఎంపిక: క్లాసెన్ కోషెర్ డిల్ స్పియర్స్. సగటు రేటింగ్: 8.7/10.
ఊరగాయలు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండినా?
మీ ఆహారంలో ఊరగాయలను ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా చేర్చడం వలన మీరు పౌండ్లను తగ్గించుకోవచ్చు, వాటి తక్కువ క్యాలరీల సంఖ్యకు ధన్యవాదాలు. ఒక కప్పు మెంతులు ఊరగాయ - సాధారణ లేదా తక్కువ సోడియం - కేవలం 17 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది. మీరు రోజుకు 1,200 కేలరీలు చాలా పరిమితం చేయబడిన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తున్నప్పటికీ, అది మీ రోజువారీ కేలరీల భత్యంలో 2 శాతం కంటే తక్కువ.
పచ్చళ్ల వాసన ఎందుకు వస్తుంది?
ఊరగాయలలో పులియబెట్టడం అనుమతించబడుతుంది, కానీ దానితో వచ్చే రాన్సిడ్ వాసన హానికరమైన బ్యాక్టీరియా ఉందని స్పష్టమైన సూచన. మీరు ఊరగాయల కూజా నుండి చెడు వాసనను అనుభవిస్తే, అసహ్యకరమైన వాసన ఉన్నంత వరకు వాటిని తినడానికి ప్రయత్నించవద్దు.
ప్రపంచంలోని ఊరగాయ రాజధాని ఏది?
బెరియన్ స్ప్రింగ్స్
ఊరగాయలు ఎక్కువగా తినే దేశం ఏది?
జర్మనీ, భారత్, నెదర్లాండ్స్ తొలి మూడు స్థానాల్లో నిలిచాయి. ఇప్పటికీ, U.S. చాలా ఊరగాయలను వినియోగిస్తుంది. వాస్తవానికి, అమెరికన్లు సంవత్సరానికి 9 పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ ఊరగాయలను తింటారు (ఒక్కో వ్యక్తికి!).
ఊరగాయలు స్కర్వీని నివారిస్తాయా?
1492లో కొలంబస్ అమెరికాను కనుగొనడంలో ఊరగాయలు ఒక ముఖ్యమైన పాత్రను పోషించాయి. కొలంబస్ యొక్క షిప్ స్టాకర్, అమెరిగో వెస్పుచి అనే వ్యక్తి, నినా, పింటా మరియు శాంటా మారియాలలో విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఊరగాయలను పుష్కలంగా నిల్వ చేశాడు, చారిత్రాత్మకంగా స్కర్వీ వ్యాప్తిని నిరోధించడంలో సహాయపడింది. అట్లాంటిక్ మీదుగా ప్రయాణం.
పచ్చళ్లు తినడం వల్ల కలిగే లాభాలు ఏమిటి?
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. పులియబెట్టిన ఊరగాయలు ప్రోబయోటిక్స్ అనే మంచి బ్యాక్టీరియాతో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి ప్రేగుల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనవి.
- వ్యాధులతో పోరాడుతుంది. దోసకాయలలో బీటా కెరోటిన్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరం విటమిన్ ఎగా మారుతుంది.
- కండరాల తిమ్మిరిని తగ్గించవచ్చు.
- షుగర్ స్పైక్లను అరికట్టండి.
పచ్చళ్లు రోజూ తింటే అరిష్టమా?
చాలా ఊరగాయలలో సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం ముఖ్యం. అధిక రక్తపోటు లేదా హృదయనాళ ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఊరగాయలకు దూరంగా ఉండవచ్చు. ఊరగాయల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే కొన్ని ఊరగాయలలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది.
దోసకాయల కంటే ఊరగాయలు ఆరోగ్యకరమా?
దోసకాయ నుండి ఊరగాయలు తయారు చేయబడినప్పటికీ, అవి వాటి పోషకాల విషయంలో ముడి దోసకాయ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఊరగాయలు సాధారణంగా దోసకాయ కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఫైబర్లను అందిస్తాయి, అయితే వాటి పోషక విలువలను తగ్గించే చక్కెర లేదా సోడియం కూడా ఉంటాయి.
మీ కోరిక ఊరగాయ ఉంటే దాని అర్థం ఏమిటి?
మీరు ఊరగాయల వంటి ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని కోరుకోవడానికి గల కారణాలు మారవచ్చు. ఊరగాయల కోరికకు కొన్ని ఇతర సాధారణ కారణాలు డీహైడ్రేషన్, ఎలక్ట్రోలైట్ అసమతుల్యత లేదా అడిసన్స్ వ్యాధి. గర్భిణీ స్త్రీలు తరచుగా ఊరగాయలను కోరుకుంటారు ఎందుకంటే వికారం మరియు మార్నింగ్ సిక్నెస్ కూడా వారిని నిర్జలీకరణం చేస్తాయి.
ఊరగాయ మొత్తం జాడీ తింటే అశుభమా?
మీరు రోజుకు ఒక ఊరగాయను తింటుంటే, మీ మిగిలిన ఆహారం సమతుల్యంగా ఉన్నంత వరకు మీరు బాగానే ఉంటారు. ఒక రోజు మీరు ఊరగాయల మొత్తం కూజాని తింటే, అది అరుదైన సంఘటనగా ఉన్నంత వరకు మీరు కూడా బాగానే ఉంటారు. మీరు ప్రతిరోజూ ఊరగాయల మొత్తం కూజాను తింటుంటే, అది చాలా ఎక్కువ.
ప్రజలు ఊరగాయ రసం ఎందుకు తాగుతారు?
ఇది కండరాల తిమ్మిరిని ఉపశమనం చేస్తుంది ఊరగాయ రసం అదే మొత్తంలో నీరు త్రాగడం కంటే ఎక్కువ తిమ్మిరిని తగ్గిస్తుంది. ఇది ఏమీ తాగడం కంటే ఎక్కువగా సహాయపడింది. ఎందుకంటే ఊరగాయ రసంలో వెనిగర్ త్వరగా నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వినెగార్ అలసిపోయిన కండరాలను తిమ్మిరి చేసే నరాల సంకేతాలను ఆపడానికి సహాయపడుతుంది.
ఊరగాయ రసం తాగడం వల్ల బరువు తగ్గుతుందా?
ఊరగాయ రసం బరువు తగ్గడానికి తోడ్పడుతుంది, మీ బ్లడ్ షుగర్ స్థిరంగా ఉన్నప్పుడు బరువు తగ్గడం మరియు ఆకలిని నియంత్రించడం సులభం, ”అని స్కోడా చెప్పారు. "మరియు మీరు ప్రోబయోటిక్ ప్రయోజనం కోసం ఊరగాయ రసం తాగితే, జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరచడం ఖచ్చితంగా బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుంది."
రోజూ ఊరగాయ రసం తాగితే ఏమవుతుంది?
ఇది బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. బయోసైన్స్, బయోటెక్నాలజీ మరియు బయోకెమిస్ట్రీ నుండి జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ వెనిగర్-ఉదారకాయ రసంలో ప్రధాన పదార్ధం-ని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.4 హరి యాంగ్ లాలు
ఊరగాయ రసం తాగడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?
దుష్ప్రభావాలు
- అధిక సోడియం: ఎక్కువ ఉప్పు నీరు నిలుపుదల, వాపు మరియు ఉబ్బరానికి దారితీస్తుంది.
- పెరిగిన రక్తపోటు: పెద్ద మొత్తంలో ఉప్పు తినడం వల్ల నీరు నిలుపుకోవడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది.
- అజీర్ణం: ఊరగాయ రసం ఎక్కువగా తాగడం వల్ల గ్యాస్, కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలు వస్తాయి.
ఊరగాయ రసం మీకు మలం చేయడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
నిజానికి, చిన్న పరిమాణంలో (2/3 కప్పు) ఊరగాయ రసానికి కూడా దాదాపు 30 నిమిషాలు పడుతుంది ... ఊరగాయ రసంలో ఉండే ఏకైక యాసిడ్ ఎసిటిక్ యాసిడ్, వెనిగర్లో ఉన్నట్లే. సాధారణంగా, మీ రసం తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం మంచిది.
ఊరగాయ రసం పూపింగ్లో సహాయపడుతుందా?
భేదిమందు - మలబద్ధకాన్ని సున్నితంగా తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి ఒక చిన్న గ్లాసు ఊరగాయ రసం త్రాగండి. కడుపు నొప్పి - సాధారణ "కడుపు కలత" లక్షణాలతో సహాయం చేయడానికి ఒక చిన్న గ్లాసు ఊరగాయ రసం త్రాగండి. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, ఇది సాధారణంగా తక్కువ-స్థాయి కడుపు అసౌకర్యాన్ని తొలగిస్తుంది.
కార్నికాన్ మరియు ఊరగాయ మధ్య తేడా ఏమిటి?
ఆ ఊరగాయలను కార్నికాన్స్ అని పిలుస్తారు ("KOR-nee-shons" అని ఉచ్ఛరిస్తారు), మరియు అవి సరిగ్గా కనిపించేవి: చిన్న ఊరగాయలు, లేదా, ఆంగ్లేయులు వాటిని పిలిచినట్లుగా, గెర్కిన్స్. వారి టార్ట్, తేలికపాటి తీపి రుచి వాటిని ప్యాటేలు, టెర్రిన్లు, క్యూర్డ్ సాసేజ్లు మరియు వంటి క్లాసిక్ చార్కుటరీ వస్తువులతో అందించడానికి అనువైన అలంకరణగా చేస్తుంది.
కార్నికాన్ ఊరగాయలు మీకు మంచిదా?
తక్కువ కేలరీలు మరియు కొవ్వు, ఈ కార్నికాన్లు విటమిన్ K యొక్క అద్భుతమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి - ఇది రక్తం గడ్డకట్టడం, కాలేయ వ్యాధితో పాటు బోలు ఎముకల వ్యాధితో పోరాడడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది - ఇనుము, ఫోలేట్, కాల్షియం, విటమిన్ A మరియు పొటాషియం.
గెర్కిన్లు కేవలం చిన్న దోసకాయలేనా?
గెర్కిన్ అనేది పిక్లింగ్ చేయబడిన దోసకాయ యొక్క చిన్న రకం. ఇది ఒక చిన్న దోసకాయ, ఇది ఉప్పునీరు, వెనిగర్ లేదా ఇతర ద్రావణంలో ఊరగాయ మరియు కొంత సమయం వరకు పులియబెట్టడానికి వదిలివేయబడుతుంది.
ఊరగాయలు ఎందుకు ఎగుడుదిగుడుగా ఉంటాయి?
ఊరగాయలు దోసకాయల నుండి తయారవుతాయి, ఇవి సహజంగా చర్మంపై చిన్న వెన్నుముకలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ వెన్నుముకలను సాధారణంగా విక్రయించడానికి లేదా ప్రాసెస్ చేయడానికి ముందు రుద్దుతారు, చర్మం యొక్క ఉపరితలంపై చిన్న గడ్డలను వదిలివేస్తారు.
ఊరగాయలకు గట్లు ఎలా వస్తాయి?
బంగాళాదుంప చిప్స్తో చీలికలు చిప్స్ యొక్క యాంత్రిక బలాన్ని పెంచుతాయి కాబట్టి అవి డిప్పింగ్ సాస్ను బయటకు తీయడానికి ఉపయోగించడాన్ని బాగా తట్టుకోగలవు. ఊరవేసిన దోసకాయలలో ఊక దంపుడు కట్లను ప్రవేశపెట్టినప్పుడు దీనిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే నాకు ide3a లేదు. ఊరగాయ మిరియాలు రుచి ఎలా ఉంటాయి?
ఊరగాయలలో కేలరీలు ఎందుకు లేవు?
ఊరగాయలు. "ఊరగాయలు కేవలం ఉప్పు నీటిలో ఉన్న దోసకాయలు కాబట్టి వాటిని 'జీరో క్యాలరీ' ఆహారంగా ప్రచారం చేస్తారు" అని వెట్జెల్ చెప్పారు. "ఒక మెంతులు ఊరగాయ ఈటెలో కేవలం 4 కేలరీలు మాత్రమే ఉండవచ్చు, కానీ ఒక్కో ఈటెకు దాదాపు 300 మిల్లీగ్రాముల సోడియంతో, మీరు రెండు స్పియర్లతో మీ రోజువారీ సోడియం విలువలో 25 శాతానికి చేరుకుంటున్నారు." (Psst!
దోసకాయపై ఉండే గడ్డలను ఏమంటారు?
దాని కజిన్స్, పిక్లింగ్ దోసకాయలు, సాధారణంగా గడ్డలతో కప్పబడి ఉంటాయి (స్టిప్పల్స్ అని పిలుస్తారు), ఆదర్శవంతమైన స్లైసింగ్ దోసకాయ గుండ్రంగా మరియు మృదువైనది.