కాబట్టి షెల్ఫిష్ అలెర్జీ ఉన్నవారిలో చేపలు అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగించవు, ఆ వ్యక్తికి కూడా చేపల అలెర్జీ ఉంటే తప్ప. షెల్ఫిష్ రెండు వేర్వేరు సమూహాలుగా వస్తాయి: రొయ్యలు, పీత లేదా ఎండ్రకాయలు వంటి క్రస్టేసియన్లు. మొలస్క్లు, క్లామ్స్, మస్సెల్స్, ఓస్టర్స్, స్కాలోప్స్, ఆక్టోపస్ లేదా స్క్విడ్ వంటివి.
నాకు షెల్ఫిష్కి అలెర్జీ ఉంటే నేను ఇమిటేషన్ క్రాబ్ తినవచ్చా?
సురిమి, అనుకరణ పీత లేదా రొయ్యల కోసం ఉపయోగించే ప్రాసెస్ చేయబడిన అలస్కాన్ పొల్లాక్, ఎల్లప్పుడూ షెల్ఫిష్ను కలిగి ఉండదు. ఇది సాధారణంగా చేపలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఈ అనుకరణ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగించబడుతుంది. … షెల్ఫిష్ అలెర్జీ కోసం, అన్ని షెల్డ్ చేపలకు దూరంగా ఉండండి: పీత, ఎండ్రకాయలు, రొయ్యలు మరియు నత్తలు. అలాగే మొలస్క్లను (మొక్కలు మరియు గుల్లలు) నివారించాలి.
షెల్ఫిష్ తిన్న తర్వాత ఎంతకాలం తర్వాత అలెర్జీ ప్రతిచర్య సంభవించవచ్చు?
లక్షణాలు సాధారణంగా ఆహారం తిన్న కొద్ది నిమిషాలకే మరియు రెండు గంటల తర్వాత ప్రారంభమవుతాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, మొదటి లక్షణాలు పోయిన తర్వాత, రెండవ తరంగ లక్షణాలు ఒకటి నుండి నాలుగు గంటల తర్వాత (లేదా కొన్నిసార్లు ఎక్కువ కాలం) తిరిగి వస్తాయి.
షెల్ఫిష్కు ప్రజలకు అలెర్జీ కలిగించేది ఏమిటి?
అన్ని ఆహార అలెర్జీలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఓవర్ రియాక్షన్ వల్ల కలుగుతాయి. షెల్ఫిష్ అలెర్జీలో, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ షెల్ఫిష్లోని నిర్దిష్ట ప్రోటీన్ను హానికరమైనదిగా తప్పుగా గుర్తిస్తుంది, షెల్ఫిష్ ప్రోటీన్కు (అలెర్జెన్) ప్రతిరోధకాల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.
షెల్ఫిష్ అలెర్జీ ఎలా ఉంటుంది?
షెల్ఫిష్ అలెర్జీ యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు మారుతూ ఉంటాయి, అయితే వాటిలో వాంతులు, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి, శ్వాస ఆడకపోవడం, దగ్గు, ఛాతీ నొప్పి మరియు ముఖం, పెదవులు, నాలుక లేదా గొంతు వాపు వంటివి ఉంటాయి. ఈ లక్షణాలు షెల్ఫిష్ను తీసుకున్న కొద్ది నిమిషాల్లోనే సంభవించవచ్చు, అయితే అవి కొన్నిసార్లు చాలా గంటలు కనిపించకపోవచ్చు.
మీకు షెల్ఫిష్ అలెర్జీ ఉన్నట్లయితే మీరు ఓస్టెర్ సాస్ తినవచ్చా?
దీని కోసం అలెర్జీ సమాచారం: ఓస్టెర్ (క్రాసోస్ట్రియా గిగాస్ ) సంభవించడం: గుల్లలను పచ్చిగా లేదా వండిన రూపంలో తింటారు. చైనీస్ ఓస్టెర్ సాస్ వంటి సూప్లు మరియు సాస్లలో వీటిని పదార్థాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. … ఓస్టెర్ వంటి షెల్ఫిష్లకు అలెర్జీ క్రస్టేసియన్లకు అలెర్జీ కంటే తక్కువగా తెలుసు.
నేను రొయ్యలకు అలెర్జీని కలిగి ఉండవచ్చా, కానీ పీతకు కాదు?
అయితే, మీరు కేవలం ఒక రకమైన చేపలు లేదా షెల్ఫిష్లకు కూడా అలెర్జీని కలిగి ఉండవచ్చు. కేవలం ఒక రకమైన రొయ్యలకు అలెర్జీ ఉండటం కూడా సాధ్యమే. – ఒకటి కంటే ఎక్కువ షెల్ఫిష్లకు ప్రజలు అలెర్జీని కలిగి ఉండటం సర్వసాధారణం.
మీరు షెల్ఫిష్ అలెర్జీతో సాల్మన్ తినగలరా?
ఏది సురక్షితమైనది? కేవలం ఒకటి లేదా రెండు రకాల చేపలు లేదా షెల్ఫిష్లకు అలెర్జీ వచ్చే అవకాశం ఉంది - ఉదాహరణకు, కొంతమంది ఎండ్రకాయలను తినవచ్చు కానీ స్కాలోప్స్ తినవచ్చు, మరికొందరు కాడ్ తినవచ్చు కానీ సాల్మన్ కాదు. … (చేప మరియు షెల్ఫిష్ రెండింటికీ అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు ఉన్నారు, కానీ ఇది చాలా అరుదు.)
షెల్ఫిష్ మరియు అయోడిన్ అలెర్జీలకు సంబంధం ఉందా?
జర్నల్ ఆఫ్ ఎమర్జెన్సీ మెడిసిన్లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, షెల్ఫిష్ అలెర్జీలు అయోడిన్కు అలెర్జీతో సంబంధం కలిగి ఉండవు. అయోడిన్ ఒక అలెర్జీ కారకం కాదని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు. … బదులుగా, చేపలలోని పర్వాల్బుమిన్లు మరియు షెల్ఫిష్లోని ట్రోపోమియోసిన్లు వంటి ప్రొటీన్లు సీఫుడ్ అలర్జీలకు కారణమవుతాయి.
మీరు అకస్మాత్తుగా షెల్ఫిష్ అలెర్జీని అభివృద్ధి చేయగలరా?
షెల్ఫిష్ మరియు సీఫుడ్ అలెర్జీల గురించి ఇక్కడ నిజం ఉంది: షెల్ఫిష్ అలెర్జీ జీవితంలో ఎప్పుడైనా సంభవించవచ్చు. పెద్దలు మరియు యువకులు అకస్మాత్తుగా షెల్ఫిష్ అలెర్జీని అభివృద్ధి చేయవచ్చు; ఇది ఏ వయస్సులోనైనా కనిపిస్తుంది. వారు ఇంతకు ముందు షెల్ఫిష్ లేదా సీఫుడ్కి అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉండకపోవచ్చు మరియు అకస్మాత్తుగా షెల్ఫిష్పై తీవ్రమైన ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటారు.
నత్తలు షెల్ఫిష్గా లెక్కించబడతాయా?
షెల్ఫిష్ అనేది రొయ్యలు, రొయ్యలు, ఎండ్రకాయలు, పీతలు మరియు క్రేఫిష్ వంటి క్రస్టేసియన్లను కూడా సూచిస్తుంది. ఇతర రూపాలలో స్క్విడ్ (కలమారిలో ప్రధాన పదార్ధం), ఆక్టోపస్, పెరివింకిల్, లింపెట్స్, అబలోన్, కాకిల్స్, క్వాహాగ్స్, నత్తలు (లేదా "ఎస్కార్గోట్"), లాంగూస్టైన్స్ మరియు సముద్రపు అర్చిన్లు ఉన్నాయి.
అలర్జీకి కారణమయ్యే షెల్ఫిష్లోని ప్రోటీన్ ఏది?
షెల్ఫిష్, క్రస్టేసియన్లు మరియు మొలస్క్లలో, ప్రోటీన్ ట్రోపోమియోసిన్ (TM) తీసుకోవడం-సంబంధిత అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు (టేబుల్ 1) కారణమయ్యే ప్రధాన అలెర్జీ కారకంగా కనిపిస్తుంది. ట్రోపోమియోసిన్ ఆక్టిన్ ఫిలమెంట్-బైండింగ్ ప్రోటీన్ల కుటుంబానికి చెందినది, ఇది కండరాలు మరియు కండర కణజాలాలలో వ్యక్తీకరించబడే వివిధ ఐసోఫామ్లతో ఉంటుంది.
సాల్మన్ను షెల్ఫిష్గా పరిగణిస్తారా?
పరిశోధకులు "సీఫుడ్"ని ఫిన్డ్ ఫిష్ (ట్యూనా, కాడ్, సాల్మన్) మరియు షెల్ఫిష్ (రొయ్యలు, పీత, ఎండ్రకాయలు, స్కాలోప్స్, క్లామ్స్, స్క్విడ్) అని నిర్వచించారు.
స్కాలోప్స్ నన్ను ఎందుకు అనారోగ్యానికి గురిచేస్తాయి?
స్కాలోప్స్ మరియు ఇతర మొలస్క్లు తీవ్రమైన ఆహార విషాన్ని కలిగిస్తాయి. క్లామ్స్, మస్సెల్స్ మరియు స్కాలోప్స్ వంటి కలుషితమైన బివాల్వ్ మొలస్క్లను తిన్న తర్వాత డయేరిక్ షెల్ఫిష్ పాయిజనింగ్ (DSP) సంభవించవచ్చు. లక్షణాలు తిన్న 30 నిమిషాల తర్వాత ప్రారంభమవుతాయి మరియు అతిసారం, పొత్తికడుపు తిమ్మిరి, వాంతులు మరియు చలి వంటివి ఉంటాయి.
ఏ సముద్రపు ఆహారాన్ని షెల్ఫిష్గా పరిగణిస్తారు?
సారాంశం "షెల్ఫిష్" అనే పదంలో రొయ్యలు, క్రేఫిష్, పీత, ఎండ్రకాయలు, క్లామ్స్, స్కాలోప్స్, గుల్లలు మరియు మస్సెల్స్ ఉన్నాయి. షెల్ఫిష్ను వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేయవచ్చు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా తింటారు.
షెల్ఫిష్ అలెర్జీకి ఆంకోవీస్ సురక్షితమేనా?
ఆంకోవీస్. ఇవి షెల్ఫిష్ కాదు, కానీ షెల్ఫిష్లోని ప్రోటీన్కు సమానమైన ప్రోటీన్ను కలిగి ఉంటాయి.
సార్డినెస్ షెల్ఫిష్గా పరిగణించబడుతుందా?
ఏ ఆహారాలను సముద్ర ఆహారంగా పరిగణిస్తారు? సీఫుడ్ అన్ని తాజా మరియు ఉప్పు నీటి చేపలు, క్రస్టేసియన్లు మరియు షెల్ఫిష్లను సూచిస్తుంది. సాధారణ సముద్ర ఆహారానికి ఉదాహరణలు: చేపలు: ఆంకోవీ, బాస్, బ్లూ ఫిష్, కార్ప్, క్యాట్ ఫిష్, చార్, కాడ్, ఫ్లౌండర్, హాడాక్, హాలిబట్, హెర్రింగ్, ఆరెంజ్ రఫ్జీ, మహి-మహి, సార్డినెస్, సాల్మన్, ట్రౌట్ మరియు ట్యూనా.
Escargot సముద్ర ఆహారంగా పరిగణించబడుతుందా?
షెల్ఫిష్ అనేది రొయ్యలు, రొయ్యలు, ఎండ్రకాయలు, పీతలు మరియు క్రేఫిష్ వంటి క్రస్టేసియన్లను కూడా సూచిస్తుంది. ఇతర రూపాలలో స్క్విడ్ (కలమారిలో ప్రధాన పదార్ధం), ఆక్టోపస్, పెరివింకిల్, లింపెట్స్, అబలోన్, కాకిల్స్, క్వాహాగ్స్, నత్తలు (లేదా "ఎస్కార్గోట్"), లాంగూస్టైన్స్ మరియు సముద్రపు అర్చిన్లు ఉన్నాయి.