గర్భిణీ స్త్రీలకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది, ఎందుకంటే సిఫార్సు చేయబడిన 'సురక్షిత మొత్తం' లేదు. కానీ షాపిరో జతచేస్తుంది, వోడ్కా సాస్లో చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఆల్కహాల్ తీసుకున్న తర్వాత [పిల్లలు] మత్తు లేదా దీర్ఘకాలిక అభివృద్ధి సమస్యల లక్షణాలను కలిగి ఉంటే చాలా అరుదు.
గర్భిణీలు పెన్నే అల్లా వోడ్కా తినవచ్చా?
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు వోడ్కా సాస్తో పెన్నే మానుకోండి. స్పిరిట్స్ యొక్క సగం పానీయం ఆల్కహాల్ యొక్క సరసమైన మొత్తం, మరియు కొన్ని తయారీలలో ప్రతి సర్వింగ్లో వోడ్కా కూడా పెద్ద మొత్తంలో ఉండవచ్చు.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మద్యంతో సాస్ తినవచ్చా?
మరియు అది జరగకపోతే, ఇది చాలా అరుదైన మార్గంలో జరిగితే, మీ బిడ్డకు ఎటువంటి సమస్య ఉండదు. గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు వైట్ వైన్ సాస్ తినడం మీరు ఎలా ఉడికించాలి అనేదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది చాలా మంది గర్భిణీ స్త్రీలు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు వైట్ వైన్ సాస్ తినడానికి అవకాశం ఉందా అని తమను తాము ప్రశ్నించుకుంటారు. కాబట్టి, దానితో వంట చేయడం 100% సురక్షితం.
వోడ్కా సాస్లో ఆల్కహాల్ ఉందా?
"సాంప్రదాయ వోడ్కా సాస్ చాలా తక్కువ మొత్తంలో ఆల్కహాల్ను ఉపయోగిస్తుంది, అది వంట సమయంలో ఆవిరైపోతుంది" అని పిల్లల కోసం ఓర్లాండో హెల్త్ ఆర్నాల్డ్ పామర్ హాస్పిటల్లోని శిశువైద్యుడు డాక్టర్ రాచెల్ ప్రీట్ POPSUGARకి చెప్పారు.
వంట వోడ్కా మద్యంను తొలగిస్తుందా?
మీరు ఎక్కువసేపు ఉడికించినట్లయితే, ఎక్కువ ఆల్కహాల్ ఉడుకుతుంది, అయితే ఆల్కహాల్ యొక్క అన్ని జాడలను పూర్తిగా తొలగించడానికి మీరు సుమారు 3 గంటల పాటు ఆహారాన్ని ఉడికించాలి. U.S. డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ యొక్క న్యూట్రియంట్ డేటా ల్యాబ్ నుండి జరిపిన ఒక అధ్యయనం దీనిని ధృవీకరించింది మరియు 15 నిమిషాల పాటు కాల్చిన లేదా ఆల్కహాల్లో ఉడకబెట్టిన ఆహారం ఇప్పటికీ 40 శాతం ఆల్కహాల్ నిలుపుకుంటుంది.
మీరు వోడ్కా సాస్లో వోడ్కాను ఎందుకు కలుపుతారు?
వోడ్కా సాస్ రుచిని ఆహ్లాదకరమైన రీతిలో మారుస్తుంది. ఇది టొమాటోలు మరియు క్రీమ్ యొక్క తీపిని సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడే వేడిని మరియు కొంచెం పదునైన కాటును జోడిస్తుంది.
మీరు వోడ్కా సాస్కు వోడ్కాను జోడించాలా?
వోడ్కా వోడ్కా సాస్లో ఉండవలసిన అవసరం లేదు; ఒక సాధారణ ప్రత్యామ్నాయం కొన్ని మంచినీరు మరియు నిమ్మకాయ పిండడం. ఇది సులభమైన రీప్లేస్మెంట్ మాత్రమే కాదు, మీరు కొంత డబ్బును ఆదా చేయాలని చూస్తున్నట్లయితే ఇది చాలా ఖర్చుతో కూడుకున్నది" అని రీమర్స్ సూచిస్తున్నారు.
మీరు వోడ్కా సాస్ను రుచిగా ఎలా తయారు చేస్తారు?
ఇంకా మంచిది, ఇది సీజన్! సాస్ వెచ్చగా అయిన తర్వాత రుచి చూసుకోండి మరియు కొంచెం మసాలా జోడించండి. దానిని పెంచడానికి ఉప్పు, ఎర్ర మిరియాల రేకులు లేదా కొన్ని తాజా వెల్లుల్లి అవసరం కావచ్చు. మీరు ఎండిన లేదా తాజా మూలికలను కూడా జోడించవచ్చు: ఒరేగానో, తులసి, థైమ్, టార్రాగన్, పార్స్లీ-ఇవన్నీ గొప్పవి!
వోడ్కా సాస్తో ఏది మంచిది?
సలాడ్. క్రిస్పీ చిక్పా క్రౌటన్లతో కూడిన ఈ సీజర్ షేవ్డ్ బ్రస్సెల్స్ స్ప్రౌట్స్ సలాడ్ వంటి గ్రీన్ సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ పాస్తా మరియు వోడ్కా సాస్తో బాగా సరిపోతుంది.
నా వోడ్కా సాస్ ఎందుకు చేదుగా ఉంది?
టొమాటోలు క్యానింగ్ సమయంలో లేదా మీ వంట సమయంలో లోహపు చేదును పొంది ఉండవచ్చు. మీరు చాలా సువాసనగల పదార్థాలతో సాస్పై భారం వేసి ఉండవచ్చు లేదా మీ కుండ అడుగున కాల్చి ఉండవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, ఇది రుచులను అసమతుల్యతను వదిలివేసే ఆమ్ల చేదును కలిగి ఉండవచ్చు.
మీరు వోడ్కా సాస్లో వోడ్కాను రుచి చూడగలరా?
కానీ వోడ్కా? ఇది ప్రతిస్పందించేది, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా సాస్ను మారుస్తుంది. ఇది మొదట మిరియాల రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఆపై మీరు ఊహించని మూలికా రుచులను కలిగి ఉంటుంది. స్పష్టంగా, వోడ్కా కేవలం రుచిలేనిది, ఎందుకంటే మీరు తేడాను పూర్తిగా రుచి చూడవచ్చు.
వోడ్కా సాస్ ఆరోగ్యకరమైనదా?
ఆల్ఫ్రెడో, వోడ్కా మరియు పెస్టో సాస్లలో చాలా టమోటా ఆధారిత సాస్ల కంటే కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఆల్ఫ్రెడో మరియు వోడ్కా సాస్లలో క్రీమ్ ఉంటుంది, ఇది సంతృప్త కొవ్వు సంఖ్యలను పెంచుతుంది. పెస్టో సాస్లలో కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఇది ప్రధానంగా కూరగాయల నూనె మరియు పైన్ గింజల నుండి ఆరోగ్యకరమైన అసంతృప్త కొవ్వు - ఇవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు.
మీరు వోడ్కా సాస్ను తక్కువ చేదుగా ఎలా తయారు చేస్తారు?
ఒక కప్పు సాస్ను 1/4-టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడాతో వేడి చేయండి. బేకింగ్ సోడా అసిడిటీని తటస్థీకరిస్తుంది. సాస్ను రుచి చూడండి, చిన్న మొత్తంలో బేకింగ్ సోడా జోడించండి, అది ఆమ్లతను కరిగిస్తుందో లేదో చూడండి. ఇంకా అంచు ఉంటే, ఒక టీస్పూన్ వెన్నలో తిప్పండి, అది క్రీము వరకు కరుగుతుంది.
తయారుగా ఉన్న ఎన్చిలాడా సాస్ ఏది ఉత్తమమైనది?
7 ఉత్తమ క్యాన్డ్ ఎన్చిలాడా సాస్లు
ర్యాంక్ | తయారుగా ఉన్న ఎన్చిలాడా సాస్ |
---|---|
1. | Rosarita Enchilada సాస్ |
2. | హాచ్ గ్రీన్ చిలీ ఎన్చిలాడా సాస్ |
3. | లాస్ పాల్మాస్ రెడ్ ఎంచిలాడా సాస్ |
4. | పాత ఎల్ పాసో రెడ్ ఎంచిలాడా సాస్ |
నా తమలే సాస్ ఎందుకు చేదుగా ఉంది?
వాటిపై ఏవైనా చీకటి మచ్చలు ఉంటే, అవి ఎక్కువగా ఉడికినవి మరియు చేదుగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని పొడిగా చేయకూడదు. ఒక కుండ నీటిని మరిగించి, వేడిని ఆపివేయండి.
తమలే సాస్ మరియు ఎన్చిలాడా సాస్ ఒకటేనా?
తమలే సాస్ మరియు ఎన్చిలాడా సాస్ మధ్య కఠినమైన/వేగవంతమైన వ్యత్యాసం ఉండదు.
నా హాట్ సాస్ ఎందుకు చేదుగా ఉంటుంది?
క్యాప్సైసిన్ చాలా చేదు (స్పైసీతో పాటు) ఆఫ్-వైట్ స్ఫటికాకార పొడి. చేదు కూడా వ్యక్తిపై చాలా ఆధారపడి ఉంటుంది. దీన్ని ఆఫ్సెట్ చేయడానికి మీరు చాలా ఎక్కువ చక్కెర లేదా వెనిగర్ని జోడించాలి. కొన్ని పండ్ల రుచి రాతి పండ్లు మరియు మామిడితో సహా మిరపకాయలతో బాగా ఆడుతుంది.
సాంప్రదాయకంగా తమల్స్తో ఏమి వడ్డిస్తారు?
సాంప్రదాయకంగా, టమల్స్ను బీన్స్ మరియు అన్నంతో వడ్డిస్తారు, లేదా కొన్నిసార్లు ఏమీ ఉండవు ఎందుకంటే అవి ప్రయాణంలో వీధి ఆహార శైలిలో తింటారు.
తమల్స్తో ఏ సాస్ వడ్డిస్తారు?
రాంచెరో సాస్, గ్వాకామోల్ మరియు సోర్ క్రీం - కొన్నింటికి మాత్రమే తమల్స్ను ఎన్ని మసాలా దినుసులతోనైనా వడ్డించవచ్చు. కానీ, వాటిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది సాంప్రదాయ రెడ్ చిల్లీ సాస్, పైన పేర్కొన్న రాంచెరో సాస్తో అయోమయం చెందకూడదు.
టమల్స్ వేడి చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
స్టీమింగ్కు నమ్మదగిన ప్రత్యామ్నాయం, ఓవెన్లో టమేల్స్ను మళ్లీ వేడి చేయడం అనేది సులభమైన, శీఘ్ర పద్ధతి. మీ ఓవెన్ను 425°కి ప్రీహీట్ చేయండి మరియు ప్రతి టమాల్ను అల్యూమినియం ఫాయిల్లోని కొన్ని లేయర్లలో గట్టిగా చుట్టండి, గాలి లేకుండా చూసుకోండి. వాటిని 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి, వాటిని సగం మార్కు వద్ద తిప్పండి.
ఎందుకు తమల్స్ ఒక క్రిస్మస్ విషయం?
తమల్స్, మొక్కజొన్న పొట్టుతో చుట్టబడినందున, అవి కర్మ నైవేద్యాలలో భాగమయ్యాయి. ఆ సమయాలకు ఆమోదం తెలుపుతూ, ప్రజలు బాప్టిజం, వివాహాలు, డయా డెల్ లాస్ మ్యూర్టోస్ మరియు క్రిస్మస్ వంటి ప్రత్యేక సందర్భాలలో తమల్లను సిద్ధం చేస్తారు.
ఎందుకు తమల్స్ ఒక సెలవు సంప్రదాయం?
సెలవు దినాలలో కుటుంబాలను ఒకచోట చేర్చి, వారి పూర్వీకుల మూలాలకు అనుసంధానం చేసే సంప్రదాయం తమలే అని ఆయన చెప్పారు. "గుర్తింపు మరియు సాంస్కృతిక అహంకారం పరంగా, తమల్స్ చాలా చికానో కుటుంబాలకు కీలకమైన భాగం." అనేక మెక్సికన్ అమెరికన్ కుటుంబాలు తమల్స్ను ఒక వంశంగా చేయడానికి సమావేశాలను నిర్వహిస్తాయి.