12 నెలలు
మీరు స్తంభింపచేసిన కాస్ట్కో మఫిన్‌లను ఎలా మళ్లీ వేడి చేస్తారు?
30-45 సెకన్ల పాటు మఫిన్ మరియు న్యూక్‌పై పైభాగాన్ని వెనుకకు ఉంచండి. రాత్రిపూట డీఫ్రాస్ట్ చేయండి. మైక్రోవేవ్‌లో 5 సెకన్లు, సెకన్లు ఉంచండి మరియు/లేదా "మెల్ట్ బటర్" వంటి తక్కువ సెట్టింగ్‌ను ఎంచుకోండి. గడ్డకట్టే ముందు నేను వాటిని క్వార్టర్స్‌గా కట్ చేసాను.
మీరు కాస్ట్కో కేక్‌ను స్తంభింపజేయగలరా?
FYI - కాస్ట్కో వారి కేక్‌లను స్తంభింపజేస్తుంది. మీరు దానిని స్తంభింపజేయకపోయినా, మీ వేదిక ఉబ్బరంగా ఉంటే తప్ప, ఇది బాగానే ఉంటుంది. కేక్ 24 గంటల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు దీన్ని ఫ్రీజ్ చేస్తే, అది కూడా బాగుంటుంది.
మీరు స్టోర్ కొనుగోలు చేసిన బ్లూబెర్రీ మఫిన్‌లను స్తంభింపజేయగలరా?
బ్లూబెర్రీ మఫిన్లు బాగా స్తంభింపజేస్తాయని మీకు తెలుసా? మఫిన్‌లను దాదాపు 6 గంటలపాటు స్తంభింపజేయండి మరియు అవి పూర్తిగా స్తంభింపచేసిన తర్వాత, వాటిని నేరుగా జిప్-టాప్ బ్యాగ్‌కి బదిలీ చేయండి. మీకు వీలయినంత ఎక్కువగా బ్యాగ్ నుండి గాలిని నొక్కి, బ్యాగ్‌ని ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. మీరు మఫిన్‌లను 2 నెలల వరకు ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
మీరు స్తంభింపచేసిన బ్లూబెర్రీ మఫిన్‌లను ఎలా డీఫ్రాస్ట్ చేస్తారు?
మఫిన్‌లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పూర్తిగా కరిగించవచ్చు లేదా మైక్రోవేవ్ లేదా సంప్రదాయ ఓవెన్‌లో స్తంభింపచేసిన మఫిన్‌లను వేడి చేయవచ్చు: మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ కోసం, న్యాప్‌కిన్, మైక్రోవేవ్-సేఫ్ పేపర్ టవల్ లేదా ప్లేట్‌పై చుట్టబడని మఫిన్‌ను ఉంచండి. ప్రతి మఫిన్‌కు దాదాపు 30 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి.
మీరు స్తంభింపచేసిన మఫిన్‌లను కాల్చగలరా?
స్తంభింపచేసిన ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌లను కరిగించకుండా కాల్చండి లేదా కాల్చండి. మీరు మీ స్తంభింపచేసిన ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌ను వేడి చేయడానికి టోస్టర్, టోస్టర్ ఓవెన్ లేదా సాంప్రదాయ ఓవెన్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. కరిగిపోయేలా అనుమతించబడిన ఘనీభవించిన ఇంగ్లీష్ మఫిన్లు సాధారణంగా ఉపయోగించడానికి బాగానే ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి తడిగా ఉంటాయి.
మఫిన్‌లను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి?
మఫిన్‌లను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం
- మొదటి దశ: మఫిన్‌లను వైర్ రాక్‌పై పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- దశ రెండు: గాలి చొరబడని నిల్వ కంటైనర్‌ను పేపర్ టవల్‌తో లైన్ చేయండి.
- దశ మూడు: మఫిన్‌లను కంటైనర్‌లో పేపర్ టవల్ పైన ఉంచండి.
- స్టెప్ 4: మఫిన్‌ల పైన అదనపు పేపర్ టవల్ లేయర్‌ని ఉంచండి.
తడిసిన మఫిన్‌లతో ఏమి చేయాలి?
మఫిన్లు మొదట పొయ్యి నుండి బయటకు వచ్చినప్పుడు మృదువుగా ఉంటాయి, కానీ పిండి పచ్చిగా ఉండకూడదు. మీరు మఫిన్‌లలో మెత్తగా, ఉడకని భాగాలను చూసినట్లయితే, వాటిని తిరిగి డబ్బాల్లో ఉంచండి. వాటిని అదనంగా 5 నుండి 10 నిమిషాల పాటు ఓవెన్‌లోకి స్లైడ్ చేయండి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు, కొన్ని తేమతో కూడిన ముక్కలతో.
మీరు మఫిన్‌లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలా?
మఫిన్‌ల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి, రేకు లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి లేదా ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. సరిగ్గా నిల్వ చేయబడిన, తాజాగా కాల్చిన మఫిన్లు సాధారణ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 1 నుండి 2 రోజుల వరకు ఉంటాయి. తాజాగా కాల్చిన మఫిన్లు సరిగ్గా నిల్వ చేయబడినప్పుడు ఫ్రిజ్‌లో సుమారు 1 వారం పాటు బాగా ఉంచబడతాయి.
మీరు బేకింగ్ చేసిన తర్వాత మఫిన్‌లను ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలా?
మఫిన్‌లను ఎప్పుడూ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవద్దు. ఫ్రిజ్‌లోని చల్లని ఉష్ణోగ్రత మఫిన్‌ల ఆకృతిని మారుస్తుంది మరియు వాటిని తేమగా ఉంచకుండా వేగంగా ఎండిపోయేలా చేస్తుంది. ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయడానికి, పేపర్ టవల్‌తో మూసివున్న కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసే పద్ధతిని ఉపయోగించండి. వ్యక్తిగత మఫిన్‌లను ఎప్పుడూ ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టకండి.
రాత్రిపూట మఫిన్‌లను వదిలివేయడం సరైనదేనా?
మీరు వాటిని కంటైనర్‌లో ఉంచాలనుకుంటే, మీరు (పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత) వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచవచ్చు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 24 గంటల వరకు ఉంచవచ్చు. మఫిన్‌లను బహిర్గతం చేస్తే, తేమ వాటి నుండి లీక్ అవ్వడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు అవి ఎండిపోతాయి. మఫిన్‌ల పైన పేపర్ టవల్ యొక్క మరొక పొరను కూడా ఉంచండి.
మఫిన్లు బూజు పడతాయా?
రుచికరంగా ఉన్నప్పటికీ, చాలా మఫిన్లు చాలా తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్ని రోజుల తర్వాత, ప్రత్యేకించి వెచ్చని నెలల్లో అచ్చు వేయడం ప్రారంభించవచ్చు. సరైన నిల్వ చెడిపోవడాన్ని అరికట్టవచ్చు మరియు మీ మఫిన్లు మరికొంత కాలం తాజాగా ఉండేలా చేస్తాయి. బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్‌ను మూసివేసి, మఫిన్‌లను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మూడు రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఇంగ్లీష్ మఫిన్‌లను ఉంచాలా?
మీరు తాజా ఆంగ్ల మఫిన్‌లను ఎలా నిల్వ చేస్తారు? గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసిన మఫిన్లు 5 రోజుల వరకు మంచివి. మఫిన్‌లను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, జిప్-టాప్ బ్యాగ్‌లో సీలు చేసి, 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. వడ్డించే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు టోస్ట్‌లో రాత్రిపూట కరిగించండి.
తేదీ వారీగా అమ్మిన తర్వాత మఫిన్లు ఎంతకాలం ఉంటాయి?
సుమారు 2 వారాలు
ఫ్రిజ్‌లో మఫిన్లు ఎంతకాలం వరకు మంచివి?
2 నుండి 7 రోజులు
మీరు కాస్ట్కో మఫిన్‌లను ఎలా తాజాగా ఉంచుతారు?
మీ కాస్ట్కో మఫిన్‌లను ఫ్రీజర్-సేఫ్ బ్యాగ్‌లో ఉంచండి మరియు మీరు వాటి కోసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని బయటకు తీయండి. మీరు మీ కౌంటర్‌లో లేదా మీ ఫ్రిజ్‌లో మఫిన్‌లను డీఫ్రాస్ట్ చేయవచ్చు, కానీ రచయిత సూచించినట్లుగా, మీరు వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో 50-శాతం పవర్‌తో వేగవంతమైన మరియు డీఫ్రాస్టింగ్ (మరియు కొద్దిగా వెచ్చని మఫిన్) కోసం ఉంచవచ్చు.
కాలం చెల్లిన ఇంగ్లీషు మఫిన్లు తినడం సరైందేనా?
అవి కొద్దిగా పాతవిగా రుచి చూడవచ్చు, కానీ అవి మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురిచేసే అవకాశం లేదు. వాటి గడువు రెండు వారాల కంటే ఎక్కువ ఉంటే, నేను వాటిని తినను. మీరు మఫిన్ లేదా కుకీ మిక్స్ ప్యాకేజీని తెరిచినప్పుడు, అది పాత వాసన రానప్పుడు, గడువు తేదీ దాటి 3 నెలల కంటే ఎక్కువ ఉంటే, దానికి ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
మీరు తేదీ ప్రకారం అమ్మిన మఫిన్‌లను తినగలరా?
‘అమ్మకం ద్వారా’ తేదీ ముగిసిన తర్వాత కూడా మీరు ఆహారాన్ని తినవచ్చు; అయినప్పటికీ, వస్తువు యొక్క నాణ్యత (తాజాదనం, రుచి మరియు స్థిరత్వం వంటివి) ఆ తేదీకి ముందు ఉన్నంత బాగా ఉండకపోవచ్చు" అని అమిడోర్ చెప్పారు. మీరు “అమ్మకం” తేదీ తర్వాత ఆహారం తింటే, మీకు అనారోగ్యం దరిచేరదు. ఇది ఆహార భద్రతకు సూచిక కాదు.
ఫ్రీజర్‌లో ఇంగ్లీషు మఫిన్లు ఎంతకాలం మంచివి?
మూడు నెలలు