రెండు రకాల సెమోలినా (రవా) వివిధ రకాలు అయినప్పటికీ గోధుమల నుండి పొందబడతాయి. బన్సి రవ్వ సాదా సెమోలినా రవ్వ కంటే ముదురు రంగులో ఉంటుంది. బంసీ రవ్వ అనేది రాయితో కూడిన గోధుమ అని, సూజి రవ్వను మెషిన్ మిల్లింగ్ చేసి పాలిష్ చేస్తే దానికి తెల్లని రంగు వస్తుందని నా అవగాహన.
బన్సీ రావా మరియు దాలియా ఒకటేనా?
దీనిని బన్సీ రవా (తెలుగు/కన్నడ), సాంబ గోధుమై/నాటు రవ్వ (తమిళం), డాలియా (హిందీ/గుజరాతీ), బ్రోకెన్ వీట్ / క్రీమ్ ఆఫ్ వీట్ (ఇంగ్లీష్) అని పిలవండి, ఇది చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు మధుమేహానికి అనుకూలమైన పదార్ధం.
సుజీ మరియు రవ మధ్య తేడా ఏమిటి?
సూజీ లేదా సుజీ (సూ-జీ అని ఉచ్ఛరిస్తారు), సెమోలినా మరియు రవా (రుహ్-వా అని ఉచ్ఛరిస్తారు) అనేవి గ్రాన్యులేటెడ్ గోధుమలకు హిందీ పదాలు - మరియు అన్నీ ఒకే పొడి లేదా గోధుమ పిండి నుండి వచ్చినవి. సెమోలినా అనే పదం ఇటాలియన్ మూలం అయితే సూజీ అనేది ఉత్తర భారతదేశం మరియు పాకిస్తాన్లో ఉపయోగించే పదం. రవ్వ దక్షిణ భారతదేశంలో సెమోలినా పేరు.
ఏ రవ్వ ఆరోగ్యానికి మంచిది?
ఇది ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు బి విటమిన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు బరువు తగ్గడం, గుండె ఆరోగ్యం మరియు జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది. చాలా మంది ప్రజలు ఎటువంటి సమస్య లేకుండా సెమోలినాను ఆస్వాదించగలరు, కానీ జనాభాలో కొద్ది శాతం మంది దాని గ్లూటెన్ లేదా గోధుమ కంటెంట్ కారణంగా దానిని సహించలేరు. మీరు దానిని తట్టుకోగలిగితే, మీ ఆహారంలో సెమోలినాని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి.
రవ్వ బరువు పెరుగుతుందా?
పోషకాలతో నిండిన సుజీ బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి బాగా సిఫార్సు చేయబడింది. యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ (USDA) డేటా ప్రకారం, 100-గ్రాముల సుసంపన్నమైన సెమోలినాలో కేవలం 360 కేలరీలు మరియు జీరో కొలెస్ట్రాల్ మాత్రమే ఉంటాయి. ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువ కాలం నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు బరువు పెరగకుండా చేస్తుంది.
మైదా కంటే రవ్వ మంచిదా?
రవా అని కూడా పిలువబడే సూజి లేదా సెమోలినా కూడా మైదా యొక్క గ్రాన్యులర్ వెర్షన్. మైదా లాగా, సూజి కూడా ఊక మరియు బీజము లేకుండా గోధుమల యొక్క ముతకగా నూరిన ఎండోస్పెర్మ్. అందుకే మైదా కంటే ఇది మేలు.
రవ్వ మైదాతో తయారు చేస్తారా?
కాదు, రవ్వ మైదా నుండి తయారు చేయబడలేదు. అయితే, ఇది కూడా గోధుమల ఉప ఉత్పత్తి. రవ్వను బియ్యంతో తయారు చేస్తారా? సాధారణంగా, రవ్వ గోధుమ నుండి తయారు చేస్తారు.
తెల్ల రవ్వ మైదాతో తయారు చేస్తారా?
బొంబాయి రవ్వ లేదా సూజి సాధారణంగా తెలిసిన వాటిలో ఒకటి. ఇది మొత్తం గోధుమ ధాన్యం గ్రాన్యులేటెడ్ మరియు శుద్ధి చేయబడింది. మైదా అనేది భారతదేశానికి చెందిన గోధుమ పిండి, ఇది ఎలాంటి ఊక లేకుండా మెత్తగా మిల్లింగ్ చేయబడి, శుద్ధి చేసి, బ్లీచ్ చేయబడుతుంది; ఇది U.S.లోని ఆల్-పర్పస్ పిండిని పోలి ఉంటుంది.
గోధుమల కంటే రవ్వ ఆరోగ్యకరమా?
గోధుమలు మహిళల్లో ఊబకాయాన్ని నివారిస్తాయి. ఇది బాల్య క్యాన్సర్ నుండి కూడా రక్షిస్తుంది మరియు ఉబ్బసం వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది మన రోజువారీ కార్యకలాపాలను కొనసాగించడానికి చాలా శక్తిని అందిస్తుంది. చక్కి తాజా అట్టా, మైదా మరియు రవ్వ గోధుమ ఆధారిత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు, ఇవి ఎటువంటి హాని లేదా దుష్ప్రభావాలను కలిగించవు.
బరువు తగ్గడానికి మనం రాత్రిపూట UPMA తినవచ్చా?
మీరు త్వరగా బరువు తగ్గాలనుకుంటే ఉప్మా మీ అల్పాహారంగా ఉండాలి. ఉప్మా గిన్నెలో ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇందులో కొలెస్ట్రాల్ మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన భోజనంగా మరియు సమతుల్య ఆహారంలో మీకు సహాయపడుతుంది. ఉప్మాను సెమోలినాతో తయారుచేస్తారు మరియు అందులో ఇనుముతో నిండి ఉంటుంది.
బరువు తగ్గడానికి రవ్వ ఇడ్లీ మంచిదా?
లేదు, ఈ వంటకం మధుమేహం, గుండె మరియు బరువు తగ్గడానికి మంచిది కాదు. సూజీలో ఫైబర్ లేనందున అవి చేయలేవు మరియు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది. ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తులు సూజి ఇడ్లీ తినవచ్చా? సూజీతో కూడిన ఆహారాన్ని నివారించడం ఉత్తమం.
రవ్వలో పిండి పదార్థాలు ఉన్నాయా?
అవును
UPMAలో పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయా?
సూచించిన విధంగా విలోమ కప్పు ఆకారంలో రవ్వ ఉప్మాను వేడిగా వడ్డించండి. మీ పిల్లలు ఇంటికి రాగానే రవ్వ ఉప్మా త్వరగా చేయడానికి చిట్కాలు....ఒక ఉప్మా నుండి వచ్చే 192 కేలరీలను ఎలా బర్న్ చేయాలి?
ప్రతి సేవకు విలువ | % రోజువారీ విలువలు | |
---|---|---|
కార్బోహైడ్రేట్లు | 30.7 గ్రా | 10% |
ఫైబర్ | 0.3 గ్రా | 1% |
లావు | 5.8 గ్రా | 9% |
కొలెస్ట్రాల్ | 0 మి.గ్రా | 0% |
వెర్మిసెల్లి బరువు తగ్గడానికి మంచిదా?
రైస్ వెర్మిసెల్లి: రైస్ వెర్మిసెల్లి మంచి శక్తి వనరు, కానీ పిండి పదార్థాలు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇంకా ఎక్కువ ఫైబర్ అందించడం లేదు, స్థూలకాయం మరియు బరువు తగ్గడానికి అవి చాలా మంచి ఎంపిక కాదు.
బరువు తగ్గడానికి డాలియా మంచిదా?
దలియాలో ప్రొటీన్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు తద్వారా ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహార ఎంపికలలో ఒకటిగా అర్హత పొందింది. ఇది పోషకాలతో నిండినందున భారతదేశంలోని అనేక ఉపఖండాలలో ఇది సూపర్ ఫుడ్గా కూడా పరిగణించబడుతుంది. బరువు తగ్గడానికి పిండి పదార్ధాలను తగ్గించడానికి ప్రయత్నించే వ్యక్తుల కోసం దలియాను బియ్యానికి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
బరువు తగ్గడానికి నేను రాత్రిపూట దాలియా తినవచ్చా?
అందుకే ఇది మలబద్ధకాన్ని నయం చేస్తుంది మరియు జీవక్రియను పెంచుతుంది. పూర్తి భోజనం: పాలలాగే, డాలియా కూడా పూర్తి భోజనం. ఇది చాలా పోషకాలను కలిగి ఉంది, ఇది అల్పాహారం, మధ్యాహ్న భోజనం, రాత్రి భోజనం మరియు సాయంత్రం అల్పాహారం కోసం ఒక డిష్గా సరిపోతుంది. బరువు తగ్గడం: ఫ్లాట్ టమ్మీ కావాలనుకునే వారికి డాలియా అనువైనది.
బరువు తగ్గడానికి రాత్రిపూట ఎలాంటి ఆహారం తీసుకోవాలి?
ఇక్కడ కొన్ని బరువు నష్టం స్నేహపూర్వక చిరుతిండి ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
- చిన్న చేతి కాయలు.
- తియ్యని పెరుగుతో పండు ముక్కలు.
- కూరగాయల చాట్.
- మొలకెత్తిన సలాడ్.
- కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజలు.
- గింజలు లేదా గింజ వెన్నతో పండు ముక్కలు.
- కాల్చిన చిక్పీస్ (చన్నా)
- కూరగాయలతో హమ్మస్.
ఆరోగ్యకరమైన ఓట్స్ లేదా డాలియా ఏది?
వోట్స్ కంటే డాలియా ఆరోగ్యకరమైనదని మరియు రాత్రి భోజనం/భోజనం మరియు అల్పాహారం కొరకు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలలో ఒకటిగా వినియోగిస్తున్నట్లు కనుగొనబడింది....ఓట్స్ మరియు డాలియా యొక్క పోషకాహారం పోలిక.
భాగాలు | ఓట్స్ | డాలియా |
---|---|---|
ప్రొటీన్ | 26.4 గ్రా | 8.7 గ్రా |
ఫైబర్ | 16.5 గ్రా | 5.5 గ్రా |
పిండి పదార్థాలు | 103 గ్రా | 50 గ్రా |
కాల్షియం | 8 % | 3 % |
బరువు తగ్గడానికి ఏ రకమైన డాలియా ఉత్తమం?
దాలియా తయారు చేయడం సులభం, సులభంగా జీర్ణం మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు వృద్ధులు కూడా దీనిని తినవచ్చు. అయితే, మీరు ఒక రోజులో రెండు గిన్నెల కంటే ఎక్కువ ఉడికించిన దాలియా (ఇది 50 గ్రాముల వండనిది) తినకుండా చూసుకోండి. వెజిటబుల్ దలియా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.
జిమ్కి దలియా మంచిదా?
మీ కండరాలకు మంచిది: అవును, ఈ పోషకమైన ఆహారం కండరాలను నిర్మించడంలో గొప్పగా పనిచేస్తుంది. డాలియాలో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు మీరు కండర ద్రవ్యరాశిని పొందాలని చూస్తున్న వారిలో ఒకరు అయితే, మీ ఆహారంలో డాలియాను చేర్చుకోండి. ఇది అవసరమైన విటమిన్లతో లోడ్ చేయబడింది.
బరువు తగ్గడానికి ఏ రకమైన వోట్స్ ఉత్తమం?
ఇప్పటికీ, దాని పోషక ప్యానెల్ విషయానికి వస్తే, ఏదైనా సాదా వోట్మీల్ బరువు తగ్గడానికి ఉత్తమమైన వోట్మీల్. స్టీల్ కట్ వోట్స్, రోల్డ్ ఓట్స్ మరియు ఇన్స్టంట్ వోట్స్లో క్యాలరీ, కార్బ్, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ మొత్తాలు అన్నీ ఒకే విధంగా ఉంటాయి.
వోట్మీల్ తినడం ద్వారా నేను పొట్ట కొవ్వును కోల్పోవచ్చా?
వోట్స్: ఈ బరువు తగ్గించే సూపర్ఫుడ్లో ప్రొటీన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి, ఇది ఫ్లాట్ పొట్టకు సరైన ఆహారంగా చేస్తుంది. ఓట్స్ శరీరంలో జీర్ణం కావడానికి సమయం తీసుకుంటుంది మరియు అందువల్ల కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది. ఇది రోజంతా ఓట్స్ను మంచి శక్తి వనరుగా చేస్తుంది మరియు మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది.
నేను రోజుకు 3 సార్లు ఓట్స్ తినవచ్చా?
రెండు దశలను కలిగి ఉన్న వోట్మీల్ డైట్ ప్లాన్ కూడా ఉంది. అవి: దశ 1: మొదటి వారంలో ప్రతిరోజూ మూడు పూటలా వోట్మీల్ తినండి. ఈ సమయంలో, మీరు మొత్తం వోట్స్ మాత్రమే తినాలి మరియు తక్షణ వోట్మీల్ తినకూడదు.
రోజూ ఓట్స్ తింటే ఏమవుతుంది?
ప్రయోజనాలు తక్కువ రక్తంలో చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, చర్మం చికాకు మరియు తగ్గిన మలబద్ధకం నుండి రక్షణ. అదనంగా, అవి చాలా నింపి ఉంటాయి మరియు వాటిని బరువు తగ్గడానికి అనుకూలమైన ఆహారంగా మార్చే అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. రోజు చివరిలో, వోట్స్ మీరు తినగలిగే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి.
పడుకునే ముందు ఓట్ మీల్ తినడం సరికాదా?
వోట్మీల్: అన్నం మాదిరిగానే, ఓట్మీల్లో కొంచెం ఎక్కువ ఫైబర్తో కూడిన పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు పడుకునే ముందు తినేటప్పుడు నిద్రమత్తును ప్రేరేపిస్తుందని నివేదించబడింది. అదనంగా, వోట్స్ మెలటోనిన్ (13) యొక్క తెలిసిన మూలం.
బరువు తగ్గడానికి పాలు మంచిదా?
బరువు తగ్గడం మరియు కండరాల పెరుగుదల కోసం పాలలో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఇది బరువు తగ్గడానికి మరియు కండరాల నిర్మాణానికి సహాయపడుతుంది. పాలు వంటి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు జీవక్రియను మెరుగుపరచడం మరియు భోజనం తర్వాత సంపూర్ణతను పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడాన్ని పెంచుతాయి, ఇది రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గడానికి దారితీయవచ్చు (5, 6).
మీరు రోజుకు 800 కేలరీలతో జీవించగలరా?
జంపోలిస్ ప్రకారం, 800 కేలరీల కంటే తక్కువ ఆహారాలు అనేక సమస్యలకు దారితీస్తాయి, గుండె అరిథ్మియాతో సహా, మరణానికి దారితీయవచ్చు. విపరీతమైన డైటర్లు కూడా డీహైడ్రేషన్, ఎలక్ట్రోలైట్ అసమతుల్యత, తక్కువ రక్తపోటు మరియు అధిక యూరిక్ యాసిడ్ ప్రమాదానికి గురవుతారు, ఇది గౌట్ లేదా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు దారితీయవచ్చు, ఆమె చెప్పింది.
బరువు తగ్గడానికి ఏ పండు ఉపయోగపడుతుంది?
వాటిలో పీచెస్, నెక్టరైన్లు, రేగు పండ్లు, చెర్రీస్ మరియు ఆప్రికాట్లు ఉన్నాయి. స్టోన్ ఫ్రూట్స్ తక్కువ-GI, తక్కువ కేలరీలు మరియు విటమిన్లు C మరియు A వంటి పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి - ఇవి బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తులకు గొప్పగా చేస్తాయి (2).