మీరు రెస్టారెంట్ లేదా డెలి-కౌంటర్లో టావెర్న్ హామ్ను ఆర్డర్ చేసినప్పుడు, అసమానత ఏమిటంటే, ఇది కాలు నుండి కత్తిరించిన ఎముకలు లేని హామ్, ఇది గొప్ప, సాంప్రదాయ రుచి కోసం ఉప్పుతో నయమవుతుంది. మీరు మీ కిరాణా లేదా కసాయి వద్ద తాజా చావడి హామ్ని కనుగొంటే, మీరు హాలిడే హామ్ లేదా మీకు ఇష్టమైన వారాంతపు హామ్ లాగా నెమ్మదిగా కాల్చండి.
నేను సుపీరియర్స్ టావెర్న్ హామ్ ఎక్కడ కొనుగోలు చేయగలను?
Walmart.com
బోర్ హెడ్ టావెర్న్ హామ్ అంటే ఏమిటి?
ఇది గత సంవత్సరాల్లో చావడిలో వడ్డించినట్లే, బోర్ హెడ్ టావెర్న్ హామ్ సహజంగా ధూమపానం చేయబడుతుంది, ఇది నేటి కుటుంబ పట్టికకు పాత-కాలపు మంచితనాన్ని తెస్తుంది.
కొనుగోలు చేయడానికి ఉత్తమమైన హామ్ ఏది?
ఈస్టర్ 2021 కోసం 8 ఉత్తమ మెయిల్ ఆర్డర్ హామ్లు
- మొత్తం మీద ఉత్తమమైనది: Dartagnan.comలో D'Artagnan బెర్క్షైర్ పోర్క్ బోన్-ఇన్ స్పైరల్ హామ్.
- ఉత్తమ బోన్లెస్: Omahasteaks.comలో ఒమాహా స్టీక్స్ డ్యూరోక్ బోన్లెస్ కంట్రీ హామ్.
- ఉత్తమ హామ్ మరియు టర్కీ కాంబో:
- ఉత్తమ వర్జీనియా హామ్:
- ఉత్తమ ధూమపానం:
- ఉత్తమ బ్లాక్ ఫారెస్ట్:
- ఉత్తమ ఓవర్నైట్ డెలివరీ:
- ఉత్తమ హనీ-గ్లేజ్డ్:
ఉత్తమ తక్కువ సోడియం హామ్ ఏది?
పంది తల
- 42% లోయర్ సోడియం బ్రాండెడ్ డీలక్స్ హామ్: ఒక్కో సర్వింగ్కు 480 మిల్లీగ్రాముల సోడియం.
- బీచ్వుడ్ స్మోక్డ్ బ్లాక్ ఫారెస్ట్ హామ్ (31% లోయర్ సోడియం) - ఒక్కో సర్వింగ్కు 460 మిల్లీగ్రాముల సోడియం.
- ప్రీమియం లోయర్ సోడియం టర్కీ బ్రెస్ట్ (స్కిన్లెస్ లేదా స్కిన్ ఆన్) - ఒక్కో సర్వింగ్కు 360 మిల్లీగ్రాముల సోడియం.
ఆరోగ్యకరమైన శాండ్విచ్ మాంసం ఏది?
నేను ఆరోగ్యకరమైన లంచ్ మాంసాన్ని ఎలా ఎంచుకోగలను?
- ప్రీప్యాకేజ్డ్ లంచ్ మీట్ కంటే ఎల్లప్పుడూ తాజా డెలి మాంసాన్ని ఎంచుకోండి. ఎముక లేదా స్లాబ్ నుండి తాజాగా ముక్కలు చేయబడిన డెలి మాంసం సహజ నైట్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు కనిష్టంగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
- తక్కువ సోడియం డెలి మాంసం కోసం చూడండి.
- టర్కీ, చికెన్ బ్రెస్ట్, లీన్ హామ్ లేదా రోస్ట్ గొడ్డు మాంసం వంటి డెలి మాంసం యొక్క అత్యంత సన్నని కట్ను ఎంచుకోండి.
అతి తక్కువ కొవ్వు స్టీక్ ఏది?
తక్కువ నుండి మధ్యస్థ మార్బ్లింగ్, బాహ్య కొవ్వు లేకుండా
- పార్శ్వ స్టీక్. పార్శ్వ స్టీక్ ఆవు ఛాతీ నుండి వస్తుంది మరియు సున్నితత్వం కంటే దాని గొప్ప రుచికి బాగా నచ్చింది.
- టెండర్లాయిన్ (కంటి ఫిల్లెట్)
- కంటి గుండ్రని (గిరెల్లో)
- రంప్.
- సిర్లోయిన్ (పోర్టర్హౌస్)
- చక్.
- రిబ్-ఐ స్టీక్.
- ఫ్లాప్ మాంసం.
క్రమంలో ఉత్తమ స్టీక్స్ ఏమిటి?
స్టీక్ కోసం గొడ్డు మాంసం యొక్క ఉత్తమ కోతలు
- ఐ ఫిల్లెట్ (అకా ఫిల్లెట్ లేదా టెండర్లాయిన్) ఒక క్లాసిక్ కట్, కంటి ఫిల్లెట్ జంతువు యొక్క వెన్నెముకకు వ్యతిరేకంగా ఉంచబడిన కండరాల స్ట్రిప్ నుండి వస్తుంది.
- స్కాచ్ ఫిల్లెట్ (అకా రిబీ)
- సిర్లోయిన్ (అకా పోర్టర్హౌస్ లేదా న్యూయార్క్ స్టీక్)
- T-బోన్.
- రంప్.
- ఒంగ్లెట్ (అకా హ్యాంగర్)
- లంగా.
- పార్శ్వము.
నమలడానికి సులభమైన స్టీక్ ఏది?
6) స్ట్రిప్ లాయిన్ గొడ్డు మాంసం-ప్రేమికుల స్టీక్ - మీరు నిజంగా స్టీర్ను రుచి చూడవచ్చు. ఒక ట్రోఫీ కట్ - సున్నితత్వం, సక్యూలెన్స్ మరియు సంతృప్తికరమైన నమలడం. తక్కువ నిర్వహణ: సమానంగా ఉడుకుతుంది, వివిధ రకాల వంట పద్ధతులకు (గ్రిల్లింగ్, బ్రాయిలింగ్ మరియు పాన్-రోస్టింగ్) అనువైనది.