క్రీం బ్రూలీస్ మరియు కారామెల్ కస్టర్డ్‌లు బాగానే ఉంటాయి, ఎందుకంటే గుడ్లు వండుతారు. తక్కువ ఉడికించిన మాంసం టాక్సోప్లాస్మోసిస్‌కు కారణమయ్యే పరాన్నజీవిని కలిగి ఉండవచ్చు. టాక్సోప్లాస్మోసిస్, అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, మీ పుట్టబోయే బిడ్డకు హాని కలిగించవచ్చు.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు దుకాణంలో కొన్న సీతాఫలాన్ని తినవచ్చా?
ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు సిఫార్సు చేయని కొన్ని ఆహారాలను హైలైట్ చేస్తుంది.... గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు తినవలసిన లేదా నివారించాల్సిన ఆహారాలు.
| ఆహారం | రూపం | ఏం చేయాలి |
|---|---|---|
| సీతాఫలం | దుకాణంలో కొన్నారు | తాజాగా తెరిస్తే చల్లగా తినవచ్చు. కనీసం 60oC వరకు వేడి చేయడానికి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి మరియు తెరిచిన ఒక రోజులోపు ఉపయోగించండి. 'బెస్ట్ బిఫోర్' లేదా 'యూజ్-బై' తేదీని చెక్ చేయండి |
మీరు ఉడకని క్రీమ్ బ్రూలీని తినవచ్చా?
ఇది యథావిధిగా తినదగినది, కస్టర్డ్ సాస్ కోసం పిలిచే వాటిలో దీన్ని ఉపయోగించండి. ఇది సులభమయినది మరియు మీరు అదనపు ఇబ్బందుల్లో పడకుండా చూస్తుంది. మీరు నిజంగా ఈ బ్యాచ్ నుండి క్రీం బ్రూలీని తయారు చేయాలని పట్టుబట్టినట్లయితే, మరిన్ని సొనలు వేసి, సరైన అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వరకు నీటి స్నానంలో ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
గర్భధారణ సమయంలో క్రీమ్ చీజ్ సరైనదేనా?
క్రీమ్ చీజ్ నిజానికి మృదువైన జున్ను కాదు - ఇది పాశ్చరైజ్డ్ డైరీతో తయారు చేసిన చీజ్ స్ప్రెడ్. దీని కారణంగా, గర్భిణీలు తీసుకోవడం సురక్షితం.
గర్భవతిగా ఉన్నపుడు Tesco Cheesecakeవాడకము సురక్షితమేనా?
పోషకాహార నిపుణుడు డాక్టర్ రానా కాన్వే ఇలా వివరిస్తున్నారు, "మీరు ఒక సూపర్ మార్కెట్ నుండి చీజ్, కస్టర్డ్ లేదా క్రీమ్ బ్రూలీని కొనుగోలు చేస్తే, అది పాశ్చరైజ్డ్ గుడ్డుతో తయారు చేయబడుతుంది కాబట్టి అది బాగానే ఉంటుంది." చీజ్‌కేక్‌ను కొన్నిసార్లు రికోటా లేదా మాస్కార్‌పోన్ చీజ్‌తో తయారు చేయవచ్చు, ఈ రెండూ పాశ్చరైజ్ చేయబడినంత వరకు గర్భధారణ సమయంలో సురక్షితంగా ఉంటాయి.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు అరుదైన మాంసాన్ని తింటే ఏమి జరుగుతుంది?
అరుదైన లేదా అండర్‌డోన్ మాంసం ఉడకని మాంసం (మరియు పౌల్ట్రీ) E. coli, Trichinella మరియు Salmonella వంటి బ్యాక్టీరియాను కలిగి ఉంటుంది (ఇవన్నీ ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు దారితీయవచ్చు) లేదా టాక్సోప్లాస్మోసిస్‌కు కారణం కావచ్చు.
గర్భిణీ స్త్రీలు అరుదైన స్టీక్‌ను ఎందుకు తినకూడదు?
గర్భధారణ సమయంలో అరుదైన స్టీక్ తినడం సరైందేనా? లేదు, రిస్క్ చేయకపోవడమే మంచిది. తక్కువగా ఉడకబెట్టిన మాంసాలు టాక్సోప్లాస్మా గోండి అనే పరాన్నజీవిని తీసుకువెళతాయి, ఇది టాక్సోప్లాస్మోసిస్ అనే ఇన్ఫెక్షన్‌కు కారణమవుతుంది.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు పచ్చి చికెన్‌ని తాకవచ్చా?
పచ్చి మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ మరియు తదుపరి వంట చేయని ఆహారాలతో పరిచయం తర్వాత చేతులు మరియు పని చేసే ఉపరితలాలను పూర్తిగా కడగాలి. పచ్చి పాలు మరియు పచ్చి పాల ఉత్పత్తులు, పచ్చి లేదా ఉడకని గుడ్లు, పచ్చి మొలకలు, పచ్చి లేదా తక్కువ ఉడికించిన మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ మరియు పాశ్చరైజ్ చేయని పండ్ల రసాలు వంటి ఆహారాన్ని నివారించాలి.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు స్టీక్ తీసుకోవడం సరైనదేనా?
మంచి ఆహార భద్రత అలవాట్లతో పాటు, గర్భిణీ స్త్రీలు దూరంగా ఉండవలసిన కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి: అరుదైన, పచ్చి లేదా తక్కువగా వండని మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు షెల్ఫిష్. ఇందులో అరుదైన హాంబర్గర్‌లు, గొడ్డు మాంసం లేదా స్టీక్ టార్టేర్, సుషీ, సాషిమి, సెవిచే మరియు కార్పాసియో మరియు ముడి గుల్లలు ఉన్నాయి.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు హాట్ డాగ్ తింటే ఏమి జరుగుతుంది?
హాట్ డాగ్‌లు మీరు వాటిని పచ్చిగా తిననట్లయితే, హాట్ డాగ్‌ని సాధారణంగా (అంటే కనీసం 75C అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద) బాగా వండుతారు. గర్భిణీ స్త్రీలు తరచుగా కోల్డ్ కట్స్ మరియు డెలి మాంసాల గురించి చెల్లుబాటయ్యే విధంగా హెచ్చరిస్తారు, ఎందుకంటే వీటిలో లిస్టెరియా మరియు ఇతర రకాల కలుషితాలు వారి ముడి స్థితిలో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మెక్సికన్ రెస్టారెంట్లలో చీజ్ డిప్ తినవచ్చా?
చాలా రెస్టారెంట్ చైన్‌లు పాశ్చరైజ్డ్ చీజ్‌లను ఉపయోగిస్తాయి, అది క్వెసో ఫ్రెస్కో, క్వెసో డి ఓక్సాకా (కొంచెం మొజారెల్లా బంతిలా కనిపించే జున్ను) లేదా పానెలా (తరచుగా వేయించిన కొంచెం గట్టి జున్ను). దీనర్థం, చాలా మెక్సికన్ రెస్టారెంట్ క్వెసో గర్భిణీ స్త్రీలు తినడానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది, ఇందులో క్వెసో డిప్‌లు ఉంటాయి.
గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు నేను సబ్‌వే వద్ద ఏమి పొందగలను?
సబ్‌వే వంటి రెస్టారెంట్‌లు గర్భిణీ స్త్రీలు మీట్‌బాల్, స్టీక్ మరియు చీజ్, కాల్చిన చికెన్ మరియు ట్యూనా (వారానికి 2 సేర్విన్గ్స్ పరిమితం) వంటి కింది లంచ్ కాని మాంసాహారాలను తినాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాయి. రిఫ్రిజిరేటెడ్ పేట్స్ లేదా మాంసం స్ప్రెడ్‌లను తినవద్దు.