అవును. చక్కెర లేని లేయర్ కేక్ ఉంది; దీనికి లేత నీలం రంగు లేబుల్ ఉంది. మా బేకరీలో బుట్టకేక్‌లు, పైస్, కుకీ మరియు కేక్‌లు ఉన్నాయి. మీరు పబ్లిక్స్‌లో తదుపరిసారి వచ్చినప్పుడు, బేకరీలోని ఎవరినైనా మీకు చూపించమని అడగండి మరియు వారు సహాయం చేయడానికి చాలా సంతోషంగా ఉన్నారు.
పబ్లిక్స్‌లో షుగర్ ఫ్రీ డెజర్ట్‌లు ఉన్నాయా?
పబ్లిక్స్ బేకరీ ఎల్లో కేక్, ఫ్రాస్టెడ్, షుగర్ ఫ్రీ (34.5 oz) - ఇన్‌స్టాకార్ట్.
పబ్లిక్స్ చక్కెర లేని కప్‌కేక్‌లను విక్రయిస్తుందా?
పబ్లిక్స్ బేకరీ షుగర్ ఫ్రీ వెనిలా కప్‌కేక్ (8 oz) – ఇన్‌స్టాకార్ట్.
షుగర్ ఫ్రీ కేక్ మిక్స్‌లో ఏముంది?
సుసంపన్నమైన బ్లీచ్డ్ ఫ్లోర్ (గోధుమ పిండి, నియాసిన్, ఐరన్, థయామిన్ మోనోనిట్రేట్, రిబోఫ్లావిన్, ఫోలిక్ యాసిడ్), మాల్టిటోల్, లెవెనింగ్ (బేకింగ్ సోడా, కాల్షియం ఫాస్ఫేట్, సోడియం అల్యూమినియం ఫాస్ఫేట్), 2% లేదా అంతకంటే తక్కువ కలిగి ఉంటుంది: లవణం, ప్రొ ఆయిల్, ప్రో ఆయిల్, గ్లైకాల్ ఎస్టర్స్ ఆఫ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్, ఆర్టిఫిషియల్ ఫ్లేవర్, మోనోగ్లిజరైడ్స్, క్శాంతన్ గమ్.
కేక్‌లో తక్కువ చక్కెరను ఎలా పరిష్కరించాలి?
సూచనలు
- ఒక చిన్న సాస్పాన్లో అన్ని పదార్ధాలను ఉంచండి మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
- మీ కేక్‌ను అంచు ఉన్న డిష్‌లో ఉంచండి - నేను గనిని సరైన ఆకారంలో కట్ చేసి, చిన్న క్యాస్రోల్ డిష్‌ని ఉపయోగించాను - మరియు దానిపై నానబెట్టండి. కవర్ చేసి కనీసం 45 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
షుగర్ ఫ్రీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు చెడ్డదా?
మధుమేహాన్ని నిర్వహించేటప్పుడు, కనీసం ప్రస్తుత సాక్ష్యాల ఆధారంగా, సాధారణ చక్కెరతో చేసిన మిఠాయి కంటే చక్కెర-రహిత మిఠాయి మంచి ఎంపిక అని నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు. "రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరగకుండా తీపి దంతాలను సంతృప్తి పరచడానికి చక్కెర-రహిత మిఠాయి ఎంపికను కలిగి ఉండటం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది" అని రిజోట్టో చెప్పారు.
నేను బేకింగ్‌లో చక్కెరకు బదులుగా స్టెవియాను ఉపయోగించవచ్చా?
స్టెవియా అనేది స్టెవియా మొక్క యొక్క ఆకు నుండి సేకరించిన సహజమైన, పోషకాలు లేని స్వీటెనర్. పంచదార కంటే 200 రెట్లు ఎక్కువ తియ్యగా ఉంటుంది, స్టెవియా సారాన్ని కాల్చిన వస్తువులుగా మార్చవచ్చు, చక్కెర జోడించిన కోల్పోయిన బల్క్ స్థానంలో మరొక ఆహారాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే.
నేను చక్కెరకు బదులుగా స్టెవియాను ఎప్పుడు ఉపయోగించాలి?
స్టెవియా వల్ల ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేవు. ప్రతి సందర్భంలో చక్కెరకు బదులుగా స్టెవియాను ఉపయోగించవచ్చు. బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, బదులుగా స్టెవియాను ఉపయోగించినప్పుడు మీరు సాధారణంగా ఉపయోగించే చక్కెరలో సగం మొత్తాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. కాల్చిన వస్తువులలో చక్కెరను భర్తీ చేసేటప్పుడు ద్రవ మరియు పొడిని ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
నేను స్టెవియాను చక్కెరగా ఎలా మార్చగలను?
రెసిపీలలో చక్కెరకు బదులుగా స్టెవియాను ఉపయోగించడం వల్ల మీ క్యాలరీలు తగ్గుతాయి....మీ రెసిపీకి ¾ కప్ చక్కెర కావాలంటే, మీరు దీన్ని ఈ విధంగా మార్చవచ్చు:
- కాలిక్యులేటర్‌లో "కప్" కొలతను కనుగొనండి.
- కాలిక్యులేటర్‌లో 0.75ని నమోదు చేయండి.
- స్టెవియా మార్పిడిని తనిఖీ చేసి, జాబితా చేయబడిన మొత్తాన్ని ఉపయోగించండి.
బేకింగ్‌లో చక్కెరకు నేను ఎంత స్టెవియాను భర్తీ చేయాలి?
మేము చెప్పినట్లుగా, మీరు రెసిపీ కోసం పిలిచే ప్రతి కప్పు చక్కెర కోసం 1 టీస్పూన్ స్టెవియాను ఉపయోగించబోతున్నారు.
నేను చక్కెరకు బదులుగా స్టెవియా ఎంత మోతాదులో ఉపయోగించాలి?
ఒక రెసిపీలో 1/2 టీస్పూన్ స్టెవియా పూర్తి కప్పు చక్కెరను భర్తీ చేస్తుంది. మీరు డైట్‌లో ఉన్నా లేదా మధుమేహం కలిగి ఉన్నా మరియు చక్కెర లేకుండా తీపిని ఆస్వాదించాలనుకున్నా, స్టెవియా యొక్క సహజ తీపి మంచి ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది.