మజ్జిగను సూపర్ మార్కెట్లలో, పాల విభాగంలో చూడవచ్చు మరియు దీనిని కల్చర్డ్ మజ్జిగ అని పిలుస్తారు, ఇది తక్కువ కొవ్వు లేదా నాన్ఫ్యాట్ పాలకు బ్యాక్టీరియా సంస్కృతిని జోడించడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది. అయితే మరింత ప్రామాణికమైన మరియు రుచికరమైన కోసం, మజ్జిగ మజ్జిగ ఉంది, ఇది పాలను వెన్నగా మార్చిన తర్వాత మిగిలే ద్రవం.
మజ్జిగకు బదులుగా నేను ఏమి ఉపయోగించగలను?
సారాంశం మజ్జిగ ప్రత్యామ్నాయం చేయడానికి ఒక సాధారణ మార్గం పాలలో ఆమ్ల పదార్థాన్ని - సాధారణంగా నిమ్మరసం, వెనిగర్ లేదా టార్టార్ క్రీమ్ - జోడించడం. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు సాధారణ పెరుగు, సోర్ క్రీం, కేఫీర్ లేదా మజ్జిగ పొడిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
తెరిచిన మజ్జిగ ఎంతకాలం ఉంటుంది?
14 రోజులు
మజ్జిగ చర్మానికి మంచిదా?
దాని కొవ్వు మరియు ఆమ్ల స్వభావంతో, వృద్ధాప్య మజ్జిగ మాయిశ్చరైజర్గా మరియు ఎక్స్ఫోలియెంట్గా పనిచేస్తుంది. ముఖానికి: మజ్జిగలో ఉండే లాక్టిక్ యాసిడ్ గొప్ప ఎక్స్ఫోలియెంట్గా పనిచేస్తుంది. చర్మాన్ని ప్రకాశవంతం చేయడానికి, గోధుమ రంగు మచ్చలు ఫేడ్ చేయడానికి మరియు టోన్ని సరిచేయడానికి దీన్ని మాస్క్లో ఉపయోగించండి. ఎండిన నారింజ తొక్కను గ్రైండ్ చేసి, మజ్జిగలో కలిపి పేస్ట్ లా చేయాలి.
మజ్జిగ తాగడం వల్ల ఏమైనా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయా?
మజ్జిగ యొక్క సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు విటమిన్ ఎ కూడా మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచుతుంది మరియు మీ ఊపిరితిత్తులు, గుండె మరియు మూత్రపిండాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. మజ్జిగ కొన్ని ఇతర ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది: ఇది మీకు మరింత శక్తిని ఇస్తుంది. మజ్జిగలో ఉండే రిబోఫ్లావిన్ మీ శరీర శక్తి ఉత్పత్తి వ్యవస్థలకు కీలకమైన B విటమిన్.
మజ్జిగ ఎప్పుడు తాగకూడదు?
అయినప్పటికీ, పానీయం యొక్క అధిక వినియోగం అతిసారం మరియు వికారంకు దారితీస్తుంది. తామర వంటి చర్మవ్యాధులు ఉన్నవారు మజ్జిగ తీసుకోకూడదని కూడా కొందరు నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. రెండు చిన్న గ్లాసులు లేదా ఒక పొడవాటి గ్లాసు మజ్జిగ ఆరోగ్యకరమైన శరీరానికి సిఫార్సు చేయబడిన మోతాదు.
బరువు తగ్గడానికి అమూల్ మజ్జిగ మంచిదా?
తెల్లవారుజామున ఒక గ్లాసు నిండుగా టీ స్థానంలో తీసుకుంటే, అమూల్ మజ్జిగ జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. మీ సూప్ను అమూల్ మజ్జిగతో భర్తీ చేయండి, ఇది మీకు డైటింగ్ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మంచి జీర్ణక్రియ కోసం భోజనం / రాత్రి భోజనం తర్వాత ఒక గ్లాసు అమూల్ మజ్జిగ తీసుకోండి.
అడపాదడపా ఉపవాసానికి మజ్జిగ మంచిదా?
అడపాదడపా ఉపవాసంలో తినే దశలో మీ భోజనంలో కొవ్వులు, పిండి పదార్థాలు, ప్రోటీన్లు, ఫైబర్ మరియు ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి అన్ని ప్రధాన ఆహార సమూహాలు ఉండాలి. తినే దశలో నీరు పుష్కలంగా త్రాగాలి. మీరు నిమ్మరసం, మజ్జిగ మరియు కొబ్బరి నీరు వంటి హైడ్రేటింగ్ పానీయాలను కూడా ఎంచుకోవచ్చు.