మిల్క్ డడ్స్ నిలిపివేయబడ్డాయా?

Hershey's Milk Duds ఈ ఉత్పత్తి తయారీదారుచే నిలిపివేయబడింది మరియు ఇకపై అందుబాటులో లేదు.

వాటిని మిల్క్ డడ్స్ అని ఎందుకు అంటారు?

MILK DUDS క్యాండీలను F ద్వారా పరిచయం చేశారు. హాఫ్‌మన్ & కో. మిల్క్ డడ్స్ క్యాండీకి వారి పేరు వచ్చింది, ఎందుకంటే వాటి తయారీదారు చాక్లెట్‌తో కప్పబడిన కారామెల్‌లను ఖచ్చితంగా గుండ్రని బంతులను రూపొందించడం అసాధ్యమని కనుగొన్నాడు, కాబట్టి అతను వాటిని "డడ్స్" అని పిలిచాడు.

ఏం జరిగింది మిల్క్ డడ్స్?

1992లో, మిల్క్ డడ్స్ మిఠాయి ఉత్పత్తిని లీఫ్ క్యాండీ కంపెనీ యొక్క రాబిన్సన్, ఇల్లినాయిస్ ప్లాంట్‌కు మార్చారు. 1996లో, లీఫ్ యొక్క ఉత్తర అమెరికా మిఠాయి కార్యకలాపాలను హెర్షే ఫుడ్స్ కార్పొరేషన్ ఆఫ్ హెర్షే, పెన్సిల్వేనియా కొనుగోలు చేసింది.

పాత చాక్లెట్ తినడం సురక్షితమేనా?

చాక్లెట్ చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది, కానీ అది గాలికి గురైనప్పుడు "బ్లూమ్" అని పిలువబడే తెల్లటి పూతను తరచుగా అభివృద్ధి చేస్తుంది. స్ఫటికాకార కొవ్వు కొంత కరిగి పైకి లేచినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది. ఇది అచ్చు కాదు, ఆమె చెప్పింది మరియు తినడానికి మంచిది.

నేను గడువు ముగిసిన చాక్లెట్ పాలు తాగవచ్చా?

తెరిచిన తర్వాత కూడా, చాలా వరకు పాలు తాగడానికి సురక్షితంగా ఉంటాయి, వినియోగం ద్వారా లేదా విక్రయించిన తేదీ కంటే ఎక్కువ రోజులు. సరైన నిల్వ మరియు నిర్వహణ ఎక్కువ కాలం తాజాగా మరియు సురక్షితంగా ఉండటానికి సహాయపడవచ్చు. అయినప్పటికీ, త్రాగే ముందు చెడిపోయిన సంకేతాలను తనిఖీ చేయడం ఎల్లప్పుడూ ముఖ్యం.

పుల్లని పాలు మరియు చెడిపోయిన పాలు మధ్య తేడా ఏమిటి?

చెడిపోయిన పాలు సాధారణంగా పాశ్చరైజ్డ్ పాలను సూచిస్తుంది, ఇది పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియ నుండి బయటపడిన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల కారణంగా వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మరోవైపు, పుల్లని పాలు తరచుగా సహజంగా పులియబెట్టడం ప్రారంభించిన పాశ్చరైజ్ చేయని, పచ్చి పాలను సూచిస్తాయి.

బేకింగ్ చేసేటప్పుడు పాలు ఎందుకు పెరుగుతాయి?

పాన్‌కేక్‌లు లేదా కేక్‌లలో బేకింగ్ సోడాతో మజ్జిగ లేదా పెరుగు పాలు కలిపినప్పుడు, యాసిడ్ బేకింగ్ సోడాను బలంగా ఫిజ్ చేస్తుంది. ఈ ఫిజింగ్ చర్య తేలికైన మరియు మెత్తటి కాల్చిన వస్తువులను సృష్టిస్తుంది. గడ్డకట్టిన పాలు తుది ఉత్పత్తికి కొంచెం టాంగ్‌ను కూడా అందిస్తాయి. మీరు పాలను పెంచడానికి నిమ్మరసం లేదా టార్టార్ క్రీమ్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

పాలు పెరుగు అయితే ఏమవుతుంది?

సాధారణంగా ఈ ప్రొటీన్ అణువులు ఒకదానికొకటి వికర్షిస్తాయి, అవి గుబురుగా లేకుండా తేలుతూ ఉంటాయి; అయితే వాటి ద్రావణం యొక్క pH మారినప్పుడు, అవి అకస్మాత్తుగా ఒకదానికొకటి ఆకర్షిస్తాయి మరియు గుబ్బలుగా ఏర్పడతాయి. పాలు పెరుగుగా ఉన్నప్పుడు సరిగ్గా ఇదే జరుగుతుంది. pH పడిపోతుంది మరియు మరింత ఆమ్లంగా మారుతుంది, ప్రోటీన్ (