అవి కేవలం గౌర్మెట్ కిరాణా దుకాణాల్లో మాత్రమే కనిపించే సూపర్ ఫ్యాన్సీ వస్తువు కాదు-నేను స్థానిక సేఫ్వేలో గనిని కొనుగోలు చేస్తున్నాను. మీరు వాటిని కనుగొనలేకపోతే, అడగండి. తాజా మరియు పొగబెట్టిన హామ్ ఎముకలు రెండూ తినడానికి ముందు పూర్తిగా ఉడికించాలి మరియు సూప్ కుండలో గంటల తరబడి నెమ్మదిగా ఉడకబెట్టడం ఉత్తమం.
హనీబేక్డ్ హామ్ నుండి హామ్ ఎముక ఎంత?
దాని చుట్టూ హనీబేక్డ్ హామ్ బంగారు రేకు కూడా లేదు. కానీ మీరు శాండ్విచ్ల కోసం లేదా హామ్ మరియు బిస్కెట్ల కోసం రుచికరమైన హామ్ కావాలనుకుంటే, ఈ $2.29-a-పౌండ్ హామ్ ఎముకలు కేవలం ట్రిక్ చేయగలవు.
కసాయివాళ్లు హామ్ బోన్లు అమ్ముతారా?
చిన్న కసాయి దుకాణాలు ఎముకలను కొనడానికి మంచి ప్రదేశం (నేను నా గొడ్డు మాంసం ఎముకల కోసం వెళ్తాను), మరియు హనీ బేక్డ్ హామ్ హామ్ ఎముకల కోసం నేను కనుగొన్న ఉత్తమ మూలం. మీరు కిరాణా దుకాణంలో ఎముకలను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. కసాయి కౌంటర్ దగ్గర ఆగి అడగండి.
మీరు హామ్ ఎముకతో ఏమి చేయవచ్చు?
మీరు ఉపయోగించడానికి హామ్ బోన్ ఉంటే, హామ్ మరియు బీన్ సూప్ లేదా స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ తయారు చేయడం మంచి ఉపయోగం కోసం ఉత్తమ మార్గాలు! హామ్ బోన్తో, మీరు మీ హాలిడే భోజనం తర్వాత దీన్ని సులభంగా ఫ్రీజర్లో ఉంచవచ్చు మరియు ఈ హామ్ బోన్ సూప్ని తయారు చేయడానికి స్తంభింపచేసిన నుండి నేరుగా క్రాక్ పాట్లో ఉంచండి.
హామ్ హాక్స్ మీకు చెడ్డదా?
స్మోక్డ్ హామ్ హాక్స్ ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం, ప్రతి సర్వింగ్కు 17 గ్రా.
హామ్ హాక్ ఉడకబెట్టడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
హామ్ హాక్స్ 2 నుండి 4 గంటల వరకు ఉడకనివ్వండి. మీరు హామ్ హాక్స్ వేగంగా ఉడికించాలని కోరుకుంటే, మీరు కుండను కప్పకుండా ఉంచవచ్చు లేదా మూతతో కప్పవచ్చు. మీరు కుండను కప్పి ఉంచినట్లయితే, ప్రతి 30 నిమిషాలకు ఒకసారి తనిఖీ చేయండి మరియు నీరు ఆవేశమును అణిచివేసేందుకు మరియు వైపులా ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించకుండా చూసుకోండి.
హామ్ ఉడికించడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
హామ్ ఉడికించడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది? 350 డిగ్రీల F వద్ద ఓవెన్లో హామ్ను కాల్చడానికి ఒక పౌండ్కు దాదాపు 15 నిమిషాలు పడుతుంది. మీ హామ్ సరైన ఉష్ణోగ్రతకు వండబడిందని మరియు తినడానికి సురక్షితంగా ఉందని నిర్ధారించడానికి థర్మామీటర్ని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
హామ్ హాక్స్ చెడ్డవని మీరు ఎలా చెప్పగలరు?
హామ్ హాక్స్ వెలుపల మరియు లోపల రంగు మార్పుల కోసం జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయండి - దీనికి హామ్ హాక్స్ యొక్క ఒక విభాగంలో కత్తిరించడం అవసరం. మాంసం చెడిపోయినప్పుడు, అది తరచుగా బూడిద, ఆకుపచ్చ లేదా నలుపు రంగును తీసుకుంటుంది. అదనంగా, పొగబెట్టిన హామ్ హాక్స్ మసక అచ్చును అభివృద్ధి చేసే అవకాశం ఉంది, ముఖ్యంగా చిన్న పగుళ్లలో.
నేను హామ్లో కుక్ యొక్క ఎముకను ఎలా ఉడికించాలి?
వార్మింగ్ హామ్
- ఓవెన్ను 350°F కు వేడి చేయండి. హామ్, ఫ్లాట్ సైడ్ డౌన్, నిస్సార వేయించు పాన్లో రాక్లో ఉంచండి; అల్యూమినియం ఫాయిల్తో గట్టిగా కప్పండి.
- ఒక పౌండ్కు సుమారు 13 నుండి 18 నిమిషాలు వేడి అయ్యే వరకు కాల్చండి.
- పొయ్యి నుండి హామ్ తొలగించండి. కింద సూచించిన విధంగా గ్లేజ్ చేయండి లేదా సర్వ్ చేయడానికి 10 నిమిషాల ముందు మూతపెట్టి నిలబడనివ్వండి.
మీరు ఎముకతో హామ్ ఎంతకాలం ఉడికించాలి?
తాజా హామ్ వంట సమయం పరిమాణాన్ని బట్టి చాలా తేడా ఉంటుంది. 325-డిగ్రీల ఓవెన్లో, 12-16 పౌండ్ల బోన్-ఇన్ హామ్కు పౌండ్కు 22-26 నిమిషాలు అవసరం. 10-14 పౌండ్ల ఎముకలేని హామ్కు పౌండ్కు 24-28 నిమిషాలు అవసరం. మరియు 5-8 పౌండ్ల బోన్-ఇన్ హామ్కు 35-40 నిమిషాలు అవసరం.
హామ్లో బోన్లెస్ లేదా బోన్ మంచిదా?
బోన్లెస్ హామ్ - ఎముకలు లేని హామ్ ముక్కలు చేయడం సులభం. కానీ చాలా తరచుగా, ఎముకలు లేని హామ్లు నిజంగా మొత్తం హామ్లు కావు, అవి ఒకదానితో ఒకటి జెల్ చేసి తయారుగా ఉన్న హామ్ ముక్కలు - మంచివి కావు, ఆకలి పుట్టించవు. బోన్-ఇన్ హామ్ - చికెన్ లాగా, బోన్-ఇన్ హామ్ కూడా ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఎముక కూడా మాంసానికి రుచిని అందిస్తుంది.
పూర్తిగా వండిన స్పైరల్ హామ్ వండడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
మొత్తం హామ్లను కొవ్వు వైపులా ఉడికించాలి. అల్యూమినియం ఫాయిల్తో పాన్ను గట్టిగా కప్పండి. 275˚F వద్ద ఒక పౌండ్కు సుమారు 15 నిమిషాలు, వేడి అయ్యే వరకు కాల్చండి (చార్ట్ చూడండి). అతిగా ఉడికించవద్దు!