అంటే 10 మంది వ్యక్తుల ఈస్టర్ డిన్నర్ కోసం, మీకు 7.5-10 పౌండ్ల బరువు లేదా 5-పౌండ్ల బోన్‌లెస్ హామ్ అవసరం. అయితే, మీరు కంట్రీ హామ్‌ని అందజేస్తున్నట్లయితే, మీకు ఇది చాలా తక్కువ అవసరం. ఇది రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, దాని లవణం ప్రజలు దానిని వారి ప్లేట్లలో పోగు చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఒక వ్యక్తికి నాకు ఎంత స్పైరల్ హామ్ అవసరం?
బోన్-ఇన్ హామ్ (అది బరువైనది)ను ఎంచుకునేటప్పుడు ఒక వ్యక్తికి సుమారు 1/2 పౌండ్లు మరియు ఎముకలు లేని పక్షంలో 1/3 పౌండ్‌లను ప్లాన్ చేయడం హామ్‌కి సంబంధించిన ఉత్తమ నియమం. చూడండి, రోజు చివరిలో, కొంతమంది ఊహించిన దానికంటే ఎక్కువ తింటారు, మరికొందరు తక్కువ తింటారు-అది కూడా అయిపోతుంది.
మీరు ఒక వ్యక్తికి ఎంత హామ్ ప్లాన్ చేస్తారు?
బోన్-ఇన్ హామ్‌తో, ఒక వ్యక్తికి ⅓ నుండి ½ పౌండ్ మాంసాన్ని (లేదా ఒక పౌండ్కు 2 నుండి 3 సేర్విన్గ్స్) లేదా మీకు మిగిలిపోయినవి కావాలంటే అంతకంటే ఎక్కువ ప్లాన్ చేయండి. ఎముకలు లేని హామ్ కోసం, ఒక వ్యక్తికి సుమారు ¼ పౌండ్ లేదా మిగిలిపోయిన వాటి కోసం ఎక్కువ.
14 మంది పెద్దలకు నాకు ఏ సైజు హామ్ అవసరం?
USDA ప్రకారం, 1/4 నుండి 1/3 పౌండ్ల బోన్‌లెస్ హామ్ ఒక సర్వింగ్‌కు సమానం, కాబట్టి 14 మందికి ఆహారం ఇవ్వడానికి, కనీసం 3.5 పౌండ్ల బోన్‌లెస్ హామ్ అవసరం. బోన్-ఇన్ హామ్ కోసం, జాబితా చేయబడిన సర్వింగ్ పరిమాణం 1/3 నుండి 1/2 పౌండ్ వరకు ఉంటుంది. దీని అర్థం 4.5- నుండి 5-పౌండ్ల హామ్ అవసరం.
5 పౌండ్ల హామ్ ఫీడ్ ఎంతమందికి లభిస్తుంది?
హనీ బేక్డ్ హామ్ కంపెనీ ప్రకారం, హామ్‌లో నిపుణులు ఎవరైనా ఉన్నట్లయితే, మీరు ఒక వ్యక్తికి దాదాపు 1/2 పౌండ్ హామ్‌ను అనుమతించాలనుకుంటున్నారు....మీకు బోన్‌లెస్ హామ్ ఎంత అవసరం?
| చాలామంది ప్రజలు | బోన్‌లెస్ హామ్ మొత్తం |
|---|---|
| 4 – 6 | 2 - 3 పౌండ్లు |
| 6 – 8 | 3 - 4 పౌండ్లు |
| 8 – 10 | 4 - 5 పౌండ్లు |
| 10 – 12 | 5 – 6 పౌండ్లు |
స్పైరల్ హామ్‌కు ఎముక ఉందా?
స్పైరల్ హామ్‌ను బోన్‌లెస్‌గా తయారు చేయవచ్చు, కానీ కసాయిలు సాధారణంగా ఒక పెద్ద మురి ఆకారంలో ఎముక-ఇన్ హామ్‌ను ముక్కలు చేయడం ద్వారా స్పైరల్ హామ్ కట్‌ను సృష్టిస్తారు. ఎముక ఇప్పటికీ ఉన్నప్పటికీ, ముక్కలు చేసేటప్పుడు అనుసరించడానికి మీకు స్పష్టమైన కట్టింగ్ లైన్లు ఉన్నాయి.
10 పౌండ్లు స్పైరల్ హామ్ ఎంతమందికి ఆహారం ఇస్తుంది?
బోన్-ఇన్ స్పైరల్-కట్ హామ్ కోసం, మీరు లేబుల్‌పై ముద్రించిన మొత్తంలో మంచి బిట్ బరువును కలిగి ఉన్న పెద్ద ఎముక కోసం మీరు లెక్కించాలి. (అత్యుత్తమ సూప్ చేయడానికి ఆ ఎముకను సేవ్ చేయండి.) బోన్-ఇన్ హామ్ కోసం ఒక వ్యక్తికి 3/4 నుండి 1 పౌండ్ వరకు అంచనా వేయండి….10 పౌండ్లు హామ్ ఫీడ్ ఎంత మందికి ఉంటుంది?
| చాలామంది ప్రజలు | బోన్‌లెస్ హామ్ మొత్తం |
|---|---|
| 10 – 12 | 5 – 6 పౌండ్లు |
| 15 – 20 | 8 - 10 పౌండ్లు |
నేను 11 lb హామ్‌ను ఎంతకాలం ఉడికించాలి?
వేయించు పాన్‌లోని రాక్‌పై హామ్, ఫ్లాట్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి. పాన్ దిగువన 1/4 అంగుళాల నీటిని పోయాలి. ఓవెన్‌కి బదిలీ చేసి, హామ్‌లోని మందపాటి భాగంలోకి చొప్పించిన థర్మామీటర్ 130 డిగ్రీల F, దాదాపు 2 గంటలు, 30 నిమిషాలు (పౌండ్కు 15 నిమిషాలు) నమోదు చేసే వరకు కాల్చండి.
12 మంది పెద్దలకు నాకు ఏ సైజు హామ్ అవసరం?
12 వ్యక్తుల కుటుంబానికి విందును సిద్ధం చేయడం ద్వారా ఈ సిద్ధాంతాన్ని తనిఖీ చేద్దాం. కాబట్టి మనకు 5.4 lb బోన్‌లెస్ హామ్ అవసరం, లేదా: 12 మంది * 0.65 lb = 7.8 lb , మేము 7.8 lb బోన్-ఇన్ హామ్‌ని కొనుగోలు చేయాలి.
10 పౌండ్ల హామ్ ఎంత తింటుంది?
హనీ బేక్డ్ హామ్ కంపెనీ ప్రకారం, హామ్‌లో నిపుణులు ఎవరైనా ఉన్నట్లయితే, మీరు ఒక్కొక్కరికి 1/2 పౌండ్ హామ్‌ను అనుమతించాలనుకుంటున్నారు. మీకు బోన్‌లెస్ హామ్ ఎంత అవసరం?...8 మంది పెద్దలకు నాకు ఎంత హామ్ అవసరం?
| చాలామంది ప్రజలు | బోన్‌లెస్ హామ్ మొత్తం |
|---|---|
| 6 – 8 | 3 - 4 పౌండ్లు |
| 8 – 10 | 4 - 5 పౌండ్లు |
| 10 – 12 | 5 – 6 పౌండ్లు |
| 15 – 20 | 8 - 10 పౌండ్లు |
కొనడానికి ఉత్తమమైన స్పైరల్ హామ్ ఏది?
మా విజేత: హనీబేక్డ్, ఇది రుచిగా మరియు స్థిరంగా తేమగా మరియు లేతగా ఉంటుంది. మా నిపుణులు ఒక్కో బ్రాండ్‌కు మూడు హామ్‌లను శాంపిల్ చేసిన రుచి పరీక్షల నుండి రేటింగ్‌లు వివరాలను అందిస్తాయి.
ఎముకలేని దానికంటే హామ్‌లోని ఎముక మంచిదా?
నేను బోన్‌లెస్ కంటే బోన్-ఇన్ హామ్‌లను ఇష్టపడతాను. ఎముకపై వండిన ఏదైనా మాంసం మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుందని మరియు హామ్ విషయంలో, ఇది మెరుగైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుందని నేను కనుగొన్నాను. నిర్మాతలు హామ్ నుండి ఎముకను తీసివేసినప్పుడు, వారు మాంసాన్ని (వాక్యూమ్ టంబ్లర్ అని పిలిచే ఒక యంత్రంలో) మళ్లీ ఆకృతి చేయాలి కాబట్టి ముక్కలు చేసినప్పుడు అది విడిపోదు.
10 lb హామ్ ఉడికించడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
"తినే ముందు ఉడికించాలి" అని లేబుల్ చేయబడిన హామ్ ఓవెన్‌ను 325°F వరకు వేడి చేయండి. ఒక నిస్సార వేయించు పాన్లో ఒక రాక్లో హామ్ ఉంచండి. మొత్తం 10- నుండి 15-పౌండ్ల హామ్ కోసం, పౌండ్కు 18 నుండి 20 నిమిషాలు అనుమతించండి; ఒక సగం-5 నుండి 7 పౌండ్లకు-ఒక పౌండ్కు దాదాపు 20 నిమిషాలు; లేదా 3 నుండి 4 పౌండ్ల బరువున్న షాంక్ లేదా బట్ భాగం కోసం, పౌండ్కు 35 నిమిషాలు.
నేను 12 పౌండ్ల హామ్‌ను ఎంతకాలం ఉడికించాలి?
తాజా హామ్ వంట సమయం పరిమాణాన్ని బట్టి చాలా తేడా ఉంటుంది. 325-డిగ్రీల ఓవెన్‌లో, 12-16 పౌండ్ల బోన్-ఇన్ హామ్‌కు పౌండ్కు 22-26 నిమిషాలు అవసరం. 10-14 పౌండ్ల ఎముకలేని హామ్‌కు పౌండ్కు 24-28 నిమిషాలు అవసరం. మరియు 5-8 పౌండ్ల బోన్-ఇన్ హామ్‌కు 35-40 నిమిషాలు అవసరం.
ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ హామ్ ఏది?
ఇబెరికో 101: జామోన్ ఇబెరికోను ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ హామ్‌గా మార్చింది…
- ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ హామ్‌గా పరిగణించబడుతుంది.
- నిజానికి జామోన్ ఇబెరికో ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ ఆహారాల జాబితాలో టాప్ 4లో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాడు.
- జామోన్ ఇబెరికో గొప్ప మార్బ్లింగ్, మృదువైన ఆకృతి మరియు గొప్ప, రుచికరమైన రుచిని అందిస్తుంది.
స్పైరల్ హామ్‌కు మంచి ధర ఎంత?
సామ్స్ క్లబ్ వారి మెంబర్స్ మార్క్ బోన్-ఇన్ బ్రౌన్ షుగర్ స్పైరల్ హామ్‌ను సహజ రసాలతో $1.88/lbకి కలిగి ఉంది, ఇది స్పైరల్ స్లైస్‌కి గొప్ప ధర! మీరు వారి సభ్యుని మార్క్ బోన్‌లెస్ స్పైరల్-స్లైస్డ్ ఫుల్లీ-వండిన డబుల్-గ్లేజ్డ్ హామ్‌కి అప్‌గ్రేడ్ చేయాలనుకుంటే, అది ఒక పౌండ్కు $1/ఎక్కువగా $2.88/lb.
కొనుగోలు చేయడానికి హామ్ యొక్క ఉత్తమ భాగం ఏది?
కట్ ఒక మొత్తం హామ్ 30 పనిచేస్తుంది, కాబట్టి చాలా మంది ప్రజలు సగం కొనుగోలు చేస్తారు. (మీకు మిగిలిపోయిన వస్తువులు కావాలంటే ఒక వ్యక్తికి ఒక పౌండ్‌ని అనుమతించండి.) షాంక్ ఎండ్ క్లాసిక్ హామ్ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే బట్‌లో మరింత ఉపయోగపడే మాంసం ఉంటుంది. కట్‌తో సంబంధం లేకుండా, మేము బోన్-ఇన్‌ను గట్టిగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
మీరు 350 వద్ద 9 lb హామ్‌ను ఎంతకాలం ఉడికించాలి?
దిశలు ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల ఎఫ్ (175 డిగ్రీల సి)కి వేడి చేయండి. వేయించు పాన్లో హామ్ ఉంచండి మరియు మొత్తం లవంగాలను 1 నుండి 2 అంగుళాల వ్యవధిలో పైభాగంలో నొక్కండి. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 4 1/2 నుండి 5 గంటలు కాల్చండి (ఒక పౌండ్కు సుమారు 22 నిమిషాలు), లేదా హామ్ యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 160 డిగ్రీల F (72 డిగ్రీల C)కి చేరుకునే వరకు.
బేకింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు హామ్‌ను కవర్ చేస్తారా?
హామ్‌ను కప్పి ఉంచిన హామ్‌ను తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా వేడి చేయడం ఉత్తమం, మరియు దానిని కప్పి ఉంచకుండా వేడి చేయడం అంటే హామ్‌లోని తేమ ఆవిరైపోతుంది, ఇది పొడిగా మరియు రుచికరంగా ఉండదు. హామ్‌ను రేకుతో కప్పండి లేదా బేకింగ్ బ్యాగ్‌ని ఉపయోగించి హామ్ మెరుస్తున్న సమయం వరకు వేడి చేయండి.
ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన హామ్ ఏది?
ఇన్‌సైడర్ ప్రకారం, జామోన్ ఇబెరికో ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన హామ్ మరియు మాంసం. అద్భుతమైన జామోన్ ఇబెరికో యొక్క కాలు మీకు $4500 తిరిగి చెల్లించగలదు. ఇది డెహెసాస్ అడవుల్లో పెరిగిన నల్ల ఐబీరియన్ పంది వెనుక కాలు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది.