బరువు (ద్రవ్యరాశి)
పాన్ మార్పిడి | ||
---|---|---|
పాన్ పరిమాణం | సమానమైన ప్యాన్లు మరియు క్యాస్రోల్స్* | |
1 క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ | 8 x 6 x 1½-అంగుళాల బేకింగ్ డిష్ | |
1-1/2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ | 9″x5″x3″ రొట్టె పాన్ | 8 x 8 x 1½-అంగుళాల బేకింగ్ డిష్ |
2 క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ | 8″ చదరపు పాన్ | 9 x 9 x 1½-అంగుళాల బేకింగ్ డిష్ లేదా 12 x 7 1/2 x 2 అంగుళం |
2 క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ డిష్ ఎంత పరిమాణంలో ఉంటుంది?
అత్యంత సాధారణ 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ వంటకాల లోపలి కొలతలు 8 అంగుళాల వెడల్పు మరియు 8 అంగుళాల పొడవు 2 అంగుళాల లోతు లేదా 9 అంగుళాల వ్యాసం మరియు 2 అంగుళాల లోతు ఉన్న గుండ్రని వంటకాలు.
3 క్వార్ట్ క్యాస్రోల్ డిష్ ఎంత పరిమాణంలో ఉంటుంది?
పైరెక్స్ బేసిక్స్ 3 క్వార్ట్ గ్లాస్ ఆబ్లాంగ్ బేకింగ్ డిష్, క్లియర్ 8.9 ఇంచ్ X 13.2 ఇంచ్ – 3 క్యూటి.
క్యాస్రోల్ డిష్లో నేను ఏమి చూడాలి?
పరిమాణం మరియు ఆకృతిని పరిగణించండి క్యాస్రోల్ కొనడానికి ముందు మీరు ఉడికించాలనుకుంటున్న దాని కోసం ఉత్తమ పరిమాణాన్ని పరిగణించండి. గుండ్రని క్యాస్రోల్స్ వంటకాలు మరియు సూప్లకు గొప్పవి, అయితే ఓవల్ పాన్లు కుండ-రోస్ట్లు మరియు మొత్తం కాళ్ల గొర్రె లేదా పంది మాంసం ముక్కలను వండడానికి ఉత్తమం. పరిమాణాన్ని కూడా పరిగణించండి, సాధారణంగా పెద్దది మంచిది.
క్యాస్రోల్ డిష్కు బదులుగా మీరు ఏమి ఉపయోగించవచ్చు?
బేకింగ్ డిష్లను మెయిన్-డిష్ మరియు సైడ్-డిష్ క్యాస్రోల్స్తో పాటు అనేక డెజర్ట్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీ వద్ద క్యాస్రోల్ డిష్ లేదా రెసిపీ కోసం సరైన సైజు బేకింగ్ డిష్ లేకపోతే, బేకింగ్ పాన్ లేదా ఓవెన్-సేఫ్ డచ్ ఓవెన్ లేదా సాట్ పాన్ ఉపయోగించవచ్చు.
క్యాస్రోల్ డిష్ ఓవెన్లోకి వెళ్లగలదా?
క్యాస్రోల్ వంటకం ఎల్లప్పుడూ ఓవెన్-సురక్షితంగా ఉంటుంది మరియు మీరు లాసాగ్నా లేదా యాపిల్ స్ఫుటమైన లేదా రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ రొట్టెలు వేయగలిగే లోతైన వాటిని బేకింగ్ చేయడానికి చాలా లోతుగా ఉండే వంటకాన్ని కనుగొనవచ్చు. కొన్ని మెటల్తో తయారు చేయబడ్డాయి కాబట్టి వాటిని స్టవ్టాప్పై కూడా ఉపయోగించవచ్చు మరియు మరికొన్ని గాజు లేదా సిరామిక్గా ఉంటాయి కాబట్టి అవి మైక్రోవేవ్లోకి వెళ్లవచ్చు.
మీరు పైరెక్స్ డిష్లో క్యాస్రోల్ ఉడికించగలరా?
Pyrex® గ్లాస్వేర్ను మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లలో మరియు ముందుగా వేడిచేసిన సాంప్రదాయ లేదా ఉష్ణప్రసరణ ఓవెన్లలో వంట, బేకింగ్, వేడెక్కడం మరియు ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేయడం కోసం ఉపయోగించవచ్చు. పైరెక్స్ గ్లాస్వేర్ డిష్వాషర్ సురక్షితమైనది మరియు స్కౌరింగ్ అవసరమైతే నాన్-బ్రాసివ్ క్లెన్సర్లు మరియు ప్లాస్టిక్ లేదా నైలాన్ క్లీనింగ్ ప్యాడ్లను ఉపయోగించి చేతితో కడుక్కోవచ్చు.
క్యాస్రోల్స్ కప్పబడి లేదా కప్పి ఉంచకుండా వేగంగా ఉడికించాలా?
సాధారణంగా, క్యాస్రోల్ డిష్ను కవర్ చేయడం వల్ల ఆహారం వేగంగా వండుతుంది. ఎందుకంటే మూత ఆహారాన్ని ఓవెన్లోకి వెదజల్లడానికి బదులు పైకి లేచే వేడిని బంధిస్తుంది. కవరింగ్ అనేది స్టీమింగ్ లాగా లోపల ఉన్న ఆహారాన్ని తేమగా మార్చే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఆహారం నుండి పైకి లేచే తేమ మూత ద్వారా చిక్కుకుపోతుంది.
పచ్చి ఉల్లిపాయలు క్యాస్రోల్లో ఉడుకుతాయా?
చికెన్ మరియు ఇతర మాంసాలను క్యాస్రోల్ డిష్లో చేర్చే ముందు ఉడికించాలి. క్యాస్రోల్ వంటకాలు చాలా ద్రవాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయితే, కొన్నిసార్లు పచ్చి మాంసాన్ని ఒకేసారి వండడానికి జోడించబడతాయి. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఇతర రూట్ కూరగాయలు ఏదైనా క్యాస్రోల్కు అద్భుతమైన జోడింపులను చేస్తాయి.
సర్వ్ చేయడానికి ముందు క్యాస్రోల్ ఎంతసేపు చల్లబరచాలి?
10 నిమిషాల
క్యాస్రోల్ ఏ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించాలి?
సుమారు 50 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు 350°F వద్ద కవర్ చేసి కాల్చండి లేదా 50% శక్తిని ఉపయోగించి సుమారు 15 నుండి 30 నిమిషాల వరకు మైక్రోవేవ్లో తిప్పండి లేదా అవసరమైన విధంగా కదిలించండి. అంతటా వేడిగా (165°F) ఆవిరి అయ్యే వరకు వేడి చేయండి.
క్యాస్రోల్ను ఏ ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి?
ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రత మరియు మళ్లీ వేడి చేయడానికి అవసరమైన సమయం విషయానికొస్తే, క్యాస్రోల్ డిష్ పరిమాణం మరియు దాని కంటెంట్ సాంద్రతను బట్టి ఇది మారుతుంది, అయితే సురక్షితమైన పందెం మితమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద (325°F-350°F) 20-30 నిమిషాలు, లేదా అంతటా వేడిగా ఉండే వరకు.
మీరు ఉడికించని క్యాస్రోల్ను ఫ్రిజ్లో ఎంతకాలం ఉంచవచ్చు?
మూడు నాలుగు రోజులు
చాలా పొడిగా ఉన్న క్యాస్రోల్ను ఎలా పరిష్కరించాలి?
దీన్ని ఎలా పరిష్కరించాలి: పొడి, అతిగా వండిన గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ను పరిష్కరించడానికి ఉత్తమ మార్గం ద్రవాన్ని జోడించడం. క్యాస్రోల్ డిష్లో ఉంచండి, కొన్ని కప్పుల వేడి చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోసి, దానిని కవర్ చేసి, కొంచెం కూర్చునివ్వండి. లేదా క్రీమీ గ్రేవీ లేదా సల్సాతో పైన వేయండి. మీరు దీన్ని విభిన్నమైన కానీ రుచికరమైన వంటకంగా కూడా మార్చవచ్చు.