దిశలు
- 3-qtలో 1 కప్పు (250 mL) ఉడకని తెల్ల బియ్యం మరియు 2 కప్పుల (500 mL) నీరు కలపండి. (3-లీ) మైక్రో-కుక్కర్®.
- 12-15 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు మైక్రోవేవ్లో ఉంచండి.
- 10 నిమిషాలు మూతపెట్టి నిలబడనివ్వండి. ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తని మరియు సర్వ్.
నా పాంపర్డ్ చెఫ్ రైస్ కుక్కర్లో నేను ఏమి వండగలను?
మీరు మాకరోనీ మరియు జున్ను, ఆవిరితో ఉడికించిన కూరగాయలు, సూప్లు, పాస్తా మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు, పుడ్డింగ్, ఓట్మీల్, కేక్లు, మైక్రోవేవ్పై ఉడకబెట్టడం మరియు గందరగోళం చేయడం గురించి చింతించకుండా ఏదైనా తయారు చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించవచ్చు. మీరు సూప్లు మరియు మిగిలిపోయిన వాటిని కూడా మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు మరియు సుమారు 6-8 నిమిషాలలో ఒక పౌండ్ గొడ్డు మాంసం కూడా ఉడికించాలి.
పాంపర్డ్ చెఫ్ రైస్ కుక్కర్లో నేను ఎంతకాలం అన్నం వండగలను?
పాంపర్డ్ చెఫ్ రైస్ కుక్కర్ దిశలు చాలా సులభం: మైక్రో కుక్కర్లో మీ బియ్యం మరియు నీటిని కొలవండి, కుండపై బాయిల్-ఓవర్ గార్డును ఉంచండి, ఆపై మూత ఉంచండి మరియు దానిని లాక్ చేయండి. వైట్ రైస్ను 12 నుండి 15 నిమిషాల వరకు మైక్రోవేవ్లో, హైలో 5 నిమిషాలు బ్రౌన్లో ఉంచి, ఆపై 50 శాతం పవర్తో 20 వేగించండి.
రైస్ కుక్కర్లో బ్రౌన్ రైస్కు ఎక్కువ నీరు అవసరమా?
అన్నం వండటం. సరైన మొత్తంలో నీటిని జోడించండి. బ్రౌన్ రైస్ తయారు చేసేటప్పుడు సిఫార్సు చేయబడిన నీటిని 50% పెంచడం మంచి నియమం. అందువల్ల, మీరు సాధారణంగా ప్రతి కప్పు బియ్యానికి ఒక కప్పు నీటిని ఉపయోగిస్తే, ఆకృతిలో తేడాను లెక్కించడానికి మీరు ఒకటిన్నర కప్పులను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు.
మీరు రైస్ కుక్కర్లో ఇంకా ఏమి చేయవచ్చు?
రైస్ కుక్కర్లు బియ్యం కంటే ఎక్కువ ఉడికించగలవు. పక్కటెముకలు, మిరపకాయ లేదా పిజ్జా వంటి భోజనం చేయడానికి ఉపకరణాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. బార్లీ లేదా క్వినోవా వంటి ఇతర ధాన్యాలను వండడానికి రైస్ కుక్కర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు రైస్ కుక్కర్లో ఓట్ మీల్ లేదా పాన్కేక్ల వంటి బ్రేక్ఫాస్ట్లను కూడా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
అన్నం వండేటప్పుడు బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తి ఎంత?
బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తి ఎంత? ప్రాథమిక నీటి నుండి తెల్ల బియ్యం నిష్పత్తి 2 కప్పుల నీరు నుండి 1 కప్పు బియ్యం.
బాస్మతి బియ్యాన్ని ఎంతసేపు ఉడికించాలి?
మీడియం కుండలో, నీరు, వెన్న, ఉప్పు మరియు బియ్యం వేసి మరిగించండి. కుండను గట్టిగా అమర్చిన మూతతో కప్పి, ఆపై వేడిని ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టి, 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నీరు మొత్తం పీల్చుకునే వరకు మరియు అన్నం మృదువుగా ఉంటుంది.
వండిన తర్వాత నా అన్నం ఎందుకు అంటుకుంటుంది?
బియ్యం రవాణా చేయబడినప్పుడు, గింజలు చుట్టూ తిరుగుతాయి మరియు ఒకదానితో ఒకటి రుద్దుతాయి; కొన్ని బయటి పిండి గీతలు ఆఫ్. ఇప్పుడు స్టార్చ్ పూసిన బియ్యం వేడినీటికి తగిలితే, స్టార్చ్ వికసిస్తుంది మరియు అంటుకుంటుంది.
చాలా తడిగా ఉన్న బియ్యాన్ని ఎలా సరిచేయాలి?
సమస్య: అన్నం ఉడికింది కానీ చాలా తడిగా ఉంటుంది. పరిష్కారం: కుండను మూతపెట్టి, నీటిని ఆవిరి చేయడానికి తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. లేదా మెల్లగా బియ్యాన్ని బేకింగ్ షీట్లోకి తిప్పండి మరియు తక్కువ ఓవెన్లో ఆరబెట్టండి. సమస్య: గింజలు చీలిపోయి వరి మెత్తగా ఉంటుంది.
రైస్ కుక్కర్లో బియ్యాన్ని మెత్తగా కాకుండా ఎలా తయారు చేయాలి?
బియ్యం నెమ్మదిగా కుక్కర్లో 10 నుండి 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి: అన్నం ఉడికిన తర్వాత మరియు రైస్ కుక్కర్ ఆపివేయబడిన తర్వాత, అన్నం మరో 10 నుండి 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. బియ్యం కూర్చున్నప్పుడు మూత ఉంచండి. ఇది బియ్యం అతిగా జిగటగా లేదా మెత్తగా ఉండకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
నేను ఒకటిన్నర కప్పుల బియ్యానికి ఎంత నీరు వాడాలి?
ప్రతి కప్పు వండిన అన్నం కోసం, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి. స్టవ్ టాప్: సుమారు 5 నిమిషాలు లేదా అన్నం వేడి అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద స్టవ్ మీద మూత పెట్టి వేడి చేయండి. మైక్రోవేవ్: మైక్రోవేవ్ సేఫ్ డిష్లో బియ్యాన్ని వేసి మూత పెట్టండి.
బియ్యం రకం | బాస్మతి |
---|---|
నీరు మరియు బియ్యం నిష్పత్తి | 1 1/2 కప్పులు నుండి 1 కప్పు |
ఉడకబెట్టే సమయం | 15 నుండి 20 నిమిషాలు |
దిగుబడి | 3 కప్పులు |
బియ్యంలోని మలినాలు ఏమయ్యాయి?
బియ్యం సాధారణంగా వండడానికి ముందు కడుగుతారు. వీటికి నీటిని కలిపితే దుమ్ము, మట్టి రేణువులు వంటి మలినాలు విడిపోతాయి. ఈ మలినాలు నీటిలోకి వెళ్లి కొద్దిగా బురదగా తయారవుతాయి.